안녕하세요 제가 지금 고추로 요리를 하려고 하는데 고추가 너무 매워서요... 고추 매운맛 빼려고 안에 씨를 다 빼고 물에 담가놓았는데 이대로 얼마나 둬야 빠지나요? 그리고...
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고모가 매운고추를 주셨어요. 소주랑 소금으로 담가놓으면 매운맛 빠진다고 하던데요. 소주랑 소금이랑 물을 어떻게 비율로 넣어야 할까요?
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