게장만들기 Qna 관련 답변 1 페이지
간장게장 맛
간장게장에서 토맛나요 ㅜ 간장맛은 괜찮은데 그럼 상한거같아요. 드시지 않는게 좋을 듯합니다.
냉장(생물) 꽃게로 간장게장 담글수 있나요?
어제 인터넷 주문으로 시킨 간장게장이 왔는데 간장게장 국물이 너무 많이 남아서 따로 덜어내 끓여 식히고 아까워 마트에서 꽃게 사와서 만들면 되겠다싶어서 오늘 집앞...
간장게장 만들때(1)
냉동된게를 간장게장으로 담그려고 합니다. 냉동된채로 해도 되는지 아니면 해동 시킨후 담아야하는지요? 간장게장 담을때 냉동이 좋은지 물으셨는데요 굳이...
반찬,게장 같은거 잘 하는데 없나요??
인터넷에서 게장 몇번 시켜 먹어 봤는데 그닥......술맛 나는데도 있고 싱거운데도 있고......만족한 곳이 없는거 같아서........전에 게장무한리필집 갔을때 정말 맛있게 먹었던...
냉동 게를 손질 후 다시 냉동보관 시
간장게장을 만들려고 냉동보관 돼있던 게를 다 손질하고 냅뒀는게 간장만드는 걸 실패해서 다시 냉동실에 넣어놨는데 게살이나 알이 많이 물러지나요? 냉동에 바로해도되요
게장 담그는데 살이 다 없어진 이유?
게장 담글 때 분명히 살이 있는 게를 간장에 넣었는데 나중에 보니 살이 없어요! 어떻게 된건가요? 질문 게장 담글 때 분명히 살이 있는 게를 간장에 넣었는데 나중에 보니 살이...
게장 실패 원인이 뭘까요
해산물을 워낙 좋아하는 저희때문에 엄마께서 게장을 담가주시려고 하는데요.... 매번 실패하셔서 원인이 뭘까 너무 화나고 속상합니다 (매번 게만 10여만원어치 사서 다 삭아서...
간장게장 만드는중인데..
배랑 다리에 이렇게 흠집이 있어요 처음에 손질할때는 안그랬던거같은데 간장부어서 하루 숙성시키고 간장을 한번 더 끓이려고 분리해보니까 저런 흠집인지 구멍인지...