자격증 종류좀 알려주세요

요리에 관심있으시면 조리기능사자격증, 제과제빵에 관심있으시면 제과/제빵기능사자격증 따서 취업의 길을 열어보세요.

 

*"조리기능사" 종류 : 한식조리기능사,양식조리기능사,중식조리기능사,일식조리기능사,복어조리기능사
*"제과/제빵기능사" 종류 : 제과기능사, 제빵기능사

 

다양한 [조리기능사] & [제과/제빵기능사] 자격증 관련 정보 원하시면 아래(↓) 아이디(ygy2875) 밑의 사이트 주소 클릭해보세요. 운영(2002년)된지 10년이 넘은 자격증 준비하는데 도움이되는 사이트 링크해 놓았습니다. 시험일정 및 접수방법 & 자격증 준비방법 및 합격비법 & 실기동영상 & 실기시험후기 및 합격수기 & 필기문제집 및 실기준비물 안내 등등... 자격증 준비하는데 도움이 되실거에요.
⊙"조리기능사" & "제과/제빵기능사" 자격증은 나이와 학력에 상관없이 초등학생도 지원이 가능한 국가공인자격증입니다.

 

●조리기능사자격증, 제과/제빵기능사자격증 둘다 동시에 준비... 기본상식!!
"조리기능사" & "제과/제빵기능사" 자격증 필기는 문제집 구매하여 보름에서 한달정도 열심히 공부하시면 혼자서도 충분히 합격 가능하세요. 필기 합격하시면 실기는 요리학원(제과제빵학원)에 등록하여 한달반정도 열심히 배우시면 실기시험 볼수있는 실력을 갖추시게 됩니다.

"조리기능사"와 "제과/제빵기능사"는 서로 연관이 없는 별개의 자격증 시험입니다.
한식필기 합격하시면 2년간 한식실기에만 지원이 가능하며, 양식필기 합격하시면 이또한 2년간 양식실기에만 지원하실 수 있으세요. 중식,일식,복어 또한 마찮가지입니다. 2년안에 실기 합격못하면 다시 필기시험 보셔야하며, 한식&양식&중식&일식&복어 5종목중에 1종목을 실기까지 최종 합격하실경우 나머지 4종목은 필기시험 면제로 바로 실기시험에 응시하실 수 있습니다.
또한 제과필기 합격하시면 2년간 제과실기시험 볼수있는 자격이 부여되며, 제빵필기 합격하시면 이또한 2년간 제빵실기시험 볼수있는 자격이 부여되세요. 2년안에 실기합격 못하시면 다시 필기시험 보셔야하며, 제과와 제빵 둘중에 한종목을 실기시험까지 최종 합격한경우 나머지 한종목은 필기시험 면제로 바로 실기시험에 응하실 수 있습니다.

 

조리기능사(한식&양식&중식&일식&복어) 필기는 모두 공통으로 출제되기에 문제집 한권으로 모두 대비하실 수 있습니다. 제과/제빵자격증 필기 또한 제과필기와 제빵필기 모두 공통으로 출제되기에 제과제빵필기문제집 한권으로 모두 대비하실 수 있습니다. 아직 조리기능사와 제과/제빵기능사 필기문제집 준비못하셨으면 아래(↓) 아이디 밑의 사이트 주소 클릭하시면 러브쿡 홈피가 뜨는데 홈피 오른쪽의 "자격증 준비물구매" 하단 필기 클릭하시면 합격률도 높고 혼자서 공부하시기에 요점정리가 가장 잘되어있는 크라운출판사용 필기문제집 구매 가능하세요.

상식 : 흔히 부르는 요리자격증 및 요리사자격증의 정식 명칭은 "조리기능사자격증"으로 통일하여 부르며 조리사자격증이라고도 부르며, 제과제빵 분야인 파티시에와 파티시엘도 "파티쉐"로 지칭해 부릅니다.

※답변확정해주시면 기부할 수 있는 해피빈을 받습니다. 불우한 아이들에게 기부할 수 있도록 답변확정해주시면 감사..^^

 제일 가능성있고 전망있는  직종을 소개하자면 파티쉐가 되거나 바리스타가 되시던지 하시는 좋습니다. 파티쉐는 현재까지는 학벌에 크게 구애를 받지 않고 손재주만 있으면 취직도 무난하니까요.

 

제과기능사,제빵기능사,바리스타= 파티쉐

 

제과기능사,제빵기능사,바리스타= 바리스타

 

바리스타자격증만으로는 정직원이 되기 어렵습니다. 또 요즈음 빵집 대부분이 커피를 취급함으로 민가자격증이긴 하지만 바리스타자격증을 함께 따두면 아무래도 취직에 있어서 유리하겠죠. 요리도 배울 수는 있으나 대학도 많고 배출되는 인원이 많아 학벌 등에서 여러모로 밀릴 수도 있으므로 그나마 약간 유리한 바리스타, 파티쉐를 권합니다. 이것은 어디까지나 저의 개인적인 주장일 뿐이니 참고만 하시기 바랍니다.

 

제과제빵자격증,바리스타자격증,조리기능사자격증에 대한 자세한 정보는 제 카페에 자세히 소개되어 있으니 참고하시기 바랍니다.제 카페는 아래 아이디밑 영문카페주소를 클릭하시면 됩니다.

답변이 되었는지 모르겠네요.

감사합니다.

 

 

 제과제빵에 대한 기본정보도 올려드릴테니 참고하시기 바랍니다..

 

제과제빵자격증을 따려면 제 경험상 몇 단계로 나누어 도전하는 것이 좋은 것같습니다. 그러나 이는 어디까지나 제 주관적인 경험에 의한 것이므로 이 방식이 100% 정답이 아님도 아울러 밝혀둡니다.

 

1. 제과제빵자격증을따려고 마음 먹었으면 먼저 제과제빵자격증 시행기관인 한국기술자격검정원 www.tqtkorea.or.kr에서 제과이든 제빵이든 한 응시과목에 필기시험 접수를 합니다. 필기시험과 실기시험 접수 그리고 합격자 발표 등 모든 업무는 한국기술자격검정원에서 알아보는 것이 가장 정확합니다. 제 카페에도 시험일정 등이 게시되어 있습니다만 이는 어디까지나 검정원의 발표내용을 갖다놓는 것에 불과하므로 다음달 시행계획 등등은 검정원의 자료가 가장 신뢰할 수 있는 자료입니다.

 

(필기시험 공부)

필기시험대비서는 크라운 출판사 것으로 많이 보는 편입니다. 용어와 내용의 이해가 어려우시면 기본서 1~2권을 보충해서 보시면 됩니다. 기본서의 선택은 요즘은 관련서적들이 모두 내용이 알차게 나오므로 자신의 판단에 의해 사셔도 무방합니다. 필기시험은 60문항 60점(36개~)이면 합격이시고 합격후 2년동안 실기시험을 무제한 볼 수 있습니다. 단, 미적거리시다가 2년을 넘기시면 번거로우시더라도 필기시험을 다시 보셔야 합니다.

 

2. 필기시험 합격후 되도록이면 집 가까이에 있는 제과제빵학원에 등록을 합니다.

학원 운영은 대부분 기초자격증반(3개월),시험대비반 (제과 1개월, 제빵1개월)으로 운영됩니다. 기초자격증반을 마쳐야 시험대비반으로 올라가 배울 수 있습니다. 학원비는 일반은 35~45만원정도이고, 처음 등록시 까운비와 교재비 2~3만원 있는 것도 잊지마시구요.

 

3. 방산시장의 제과제빵상가나 인테넷으로 실기시험대비 및 집에서의 연습용으로 관련용기와 도구들을 구입합니다.

(구입할 도구 품목은 제 카페의 관련게시글을 참고하시기 바랍니다.)

방산시장의 상가들은 대개가 오프라인 영업을 하면서도 온라인 쇼핑몰을 운영하고 있습니다.

4.기초자격증반(3개월)을 마치시면 필기시험 합격한 응시과목의 실기시험을 접수합니다.

한국기술자격검정원의 홈페이지에 보시면 연간 상시시험시험 일정이 있으나 더 정확한 것은 검정원에서 다음달 시험일정과 장소는 전달 중반쯤에 시행계획을 발표합니다. 실기와 필기는 전국의 모든 검정장에서 동시에 실시되지 않으므로 다음달 실기시험시행게획을 꼭 체크해서 되도록이면 집과 가까운 쪽에서 시험을 보시기 바랍니다. 서울이나 수도권은 접수인원이 장난이 아니므로 PC방 등의 빠른 컾퓨터 앞에 앉아 접수해야만 접수 마감 직전에, 마감이라는 글이 뜨는 황당한 상황을 겪지않게 됩니다.

또한 제과제빵에 대한 간단한 정보를 드리자면 ,제과와 제빵은 제빵기능사와 제과기능사로 자격증이 나뉩니다.

엄연히 다른 응시과목인 만큼 각각의 필기와 실기를 합격해야 하나 다만 필기시험에 한하여 이를테면 제과의 필기시험과 실기시험 모두를 합격하면 제빵의 필기시험은 자동으로 면제 됩니다. 그반대의 경우 역시 마찬가지이구요.그리고 면제는 1회에 그치는 것이 아니라 나머지 응시과목이 합격할 때까지 쭉~입니다.

그리고 실기시험은 주어진 시간 안에 당일 과제품목 한 가지만 완성해서 제출하면 됩니다.

제과 24품목 중 랜덤으로 1가지 시험

제빵 24품목 중 랜덤으로 1가지 시험

 

5.자격증 수령

마이페이지에서 합격확인 후 자격증 수령 지역을 설정하고 바로 찾아가시면 그 자리에서 출력해 줍니다.

 

6. 나머지 한 응시과목의 실기 접수와 시험을 봅니다.

 

이상 말씀드린 것은 개인의 경험에 의해 서술한 것이므로 학원마다 적용하기는 무리이고, 당연히 약간 다를 수 있다는 점을 말씀드립니다.