애사비 사과식초

애사비 사과식초

작성일 2024.08.14댓글 1건
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애사비 대신 백설 사과식초로 먹어도 될까요?


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profile_image 익명 작성일 -

애사비와 일반 사과식초는 성분이 다릅니다.

따라서 애사비를 사 드시는 걸 권장드립니다.

애사비는 2100시간 이상의 자연발효로 만들어지며

초모라는 성분이 포함되어 있는데

초모 안에는 수십 가지의 유기산들이 있으며

유기산들을 먹기 위해 애사비를 먹는 거라고 봐도 됩니다.

반면에 일반 사과식초는 3일만에 만들어지며

초모라는 성분이 함유되어 있지 않습니다.

따라서 유기산도 아세트산 외에는 거의 존재하지 않습니다.

애사비를 먹는 방법은 액상 애사비를 사 먹는 것과

가공된 식품으로 먹는 것. 이렇게 두 가지가 있는데

현재로서 제일 편해 보이는 방법은

아래와 같은 알약 형태를 구입해서

하루에 1~2정씩 식전에 먹는 방법으로 보입니다.

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