조주기능사 실기 감점요인

... 떨면서 만드는 것은 명문화된 감점요인이 아닙니다. 누구나 시험장에서는 떨리기 마련이에요. 다만, 타인이 보기에도 너무 티나게 보이면 좀 그렇긴 하겠죠. 차차 연습을...

... 조주기능사 실기 시험에서 감점 요인은 다양하게 있을 수 있습니다. 일반적으로 레시피의 오차나 과정의 누락은 일정 부분의 감점을 받을 수 있지만, 전체적인 평가에서...

... 만약 안전커버를 씌우지 않고 블렌더를 작동시키면 감점 요인이 될 수 있으므로 유의해야 합니다. 블렌더를 작동시킬 때는 손목 스냅을 이용하여 부드럽게 흔들어주는...

... 기대는 안하고있지만 감점요인이라도 올려봅니다 조주기능사의 실기를 한다고 하더라도 오작이 예상되지 않더라도 틀리게 계량하였다면 실기 시험시 감점 발생 요인은...

... 감점의 주요한 요인은 기법, 글라스, 재료, 가니시 입니다. 질문자님의 경우 믹싱글라스를 사용하지는 않았지만 맨하탄 칵테일에서 일단 칵테일 글라스로 맞게 조주를...

제가 이번에 조주기능사 실기를 보는데 저번에는 시간 10초 넘겨서 제출해서 실격을... 다른것은 감점요인이지 낙제가 아니지요. 즉! 조금 실수하고 틀리더라도 다 만드는것이...

... 말씀하신 실수 중에서 감점요인은 4, 7, 8 정도라고 봅니다. 나머지는 칵테일 자체가 틀린게 아니기 때문에 애매한 부분이 있습니다. 가장 중요한 것은 3개를 다...

... (=감점요인입니다) 단 두 번 주재료가 틀리면 실격이므로 다른 칵테일에 들아간 재료가 옳다면 합격은 무방해 보입니다. 축하드립니다. (감점맞든 백점맞든 합격은...

... 자신의 정확했을지 몰라도 심사위원이 보기에는 감점요인이 많았을수도 있습니다. 시험자가 감점을 가장 많이 당하는 요소가 몇가지가 있습니다. 1. 재료를 찾는데 시간을...

제가 곧 조주기능사 실기를 보는데 두개 맞게 만들고 한개 틀리게 만들어도 합격인가요?... 조금 틀리게 만드는 것은 감점요인이므로 합격에 큰 지장이 없습니다. 다만...