처음처럼은 증류식소주 인가요?

처음처럼은 증류식소주 인가요?

작성일 2023.12.25댓글 1건
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감미료와 주정을 섞은 희석식소주로 알고있는데

언젠가부터 원재료명에 증류식소주로 나와있네요

희석식소주인데 감미료와 주정을 빼고 이렇게 증류식소주처럼 보리,쌀100%만 표기를 해도 표기법 위반으로 법에 안걸리나요?

전에는 스테비아 , 주정등 여러가지 표기되어있었습니다.

(640ml처음처럼)




profile_image 익명 작성일 -

주정을 쌀로 만든 원액을 사용해서 그러합니다.

쌀로 증류해서 나온 원액에 희석을 한 것입니다.

그러니까 위스키 원액에 물 섞은걸 위스키라고 하는거라고 보면 됩니다.

위스키도 60도 가까이 되는 원액에 물을 섞은거니까...40도로 맞춘거고

소주는 16.5도 니까 참고하시길

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