일식이나 오마카세에 쓰이는 청단풍잎이나 나뭇가지 어디서 사나요?

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제목 그대로

일식 오마카세에서 음식 데코할때 사용하는 단풍잎이나 단풍나뭇가지 연꽃잎 같은 

식물들 생화로 구입하려면 어디서 구매하는지 아시는분 계실까요??