식당창업 자격증

안녕하세요. 서울지방중소벤처기업청 비즈니스지원단 창업벤처 상담위원입니다

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식당 창업에는 자격 조건이 없습니다만 고객에게 신뢰를 주기 위해

자격증도 취득하시는 것이 유리할 수 있습니다

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식당을 하실려면 식당위치 주소로 관할시군구청에 위생과에

식당이 가능한지 먼저 확인하시고 임차계약을 하시기 바랍니다

식당을 하는 곳은 소방, 가스, 정화조 등에 대한 문제가 발생함으로

이에 대한 검토도 필요합니다

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추가적으로 위생교육 수료와 보건증을 받아 관할시군청에 신고한 후

관할 세무서에 사업자등록을 하면 됩니다

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감사합니다. 성공 창업을 기원드립니다

안녕하세요! 식당창업을 고민하고계신가요?

창업을하실때는 가장 기본적이면서 중요한일이 창업아이템 선정인데요

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창업아이템을 선정하실때는,

첫 번째. 지속성! 오랜기간 유지하면서 장사를 할 수 있는가를 고민하셔야 되고,

두 번째 수익률! 어떤 프렌차이즈를 선택하시더라도 원자재 원가는 30%미만인 프렌차이즈를 선택하셔야 됩니다.

마지막으로 세 번째 오픈비용! 대게 프렌차이즈는 오픈수익으로 크게 인테리어 마진이 있는데,

자체 인테리어가 가능한지 확인 후 초기 오픈 비용을 줄이는게 중요합니다.

위 세가지만 확실히 체크하시고 오픈하시면, 반은 성공하고 시작하신다고 할 수 있습니다.

그래서 위 세가지 조건을 충족시키는 브랜드로 제주세호해장국을 추천드립니다.

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1. 해장국 장사는 유행이 없는 아이템으로 기본 5년이상은 영업 가능합니다.

2. 제주세호 해장국 수익률은 원가률이 30%미만입니다.

3. 제주세호 해장국은 인테리어, 주방기물, 의탁자, 간판등 점주가 직접 하셔도 됩니다.

*일매출 100만원 시, 수익률*

식자재 : 육류(700만원) 농산물(200만원) 공산품(100만원) 30%

고정비 : 임대료(250만원) 인건비3명 고정1명, 파트2명(600만원)

가스,전기(170만원) 기타비용(30만원) 32%

순이익 : 식자재 30%, 고정비 32% 순수익 38%

일매출 100×30=3,000만원) 3,000 – 식자재(1,000) - 고정비(1,050) = 순수익950만원

라면만 조리하실 수 있으면 누구나 창업 가능합니다.!!!

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