고깃집창업 문의드립니다..

고깃집창업 문의드립니다..

작성일 2018.05.09댓글 5건
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고깃집창업 문의드립니다.. 50대 중반이 된 지금 20년 정도 다니던 직장을 정리하고 고깃집창업을 하려고 합니다.
목동에 좋은 자리가 났다길래 보고왔는데.. 장사에대해 아는게 너무 없어 막막하네요....
새로운 출발이라고 생각하고 열심히 해보고싶습니다. 고수분들 도와주세요



profile_image 익명 작성일 -

인테리어 공사가필요하시면 네임카드의 블로그 참조하시어 연락주시면 방문상담드리겠습니다

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요~^^


고깃집 오픈 준비중이시군요~!
우선 개인사업을 하실 지 프렌차이즈로 오픈을 할지 생각을 해보시구요~
프렌차이즈 이름으로 영업을 하신다면 모두 본사에서 척척 해결될겁니다


그러나 개인사업을 하실 생각이시라면 우선 조건에 맞는 업장의 위치를 파악하는것이 우선이겠네요.


그 뒤로 인테리어업체를 선정하여 가게 외.내부를 어떻게 꾸밀지 상담을 하고 그와 동시에 주방업체를 선정하여야합니다.


전체평수에 따라, 어떤업종인지에 따라, 판매방식에따라 주방평수 및 형태가 변하기 때문에 꼭 동시에 업체선정을하여 주방설계는 주방업체에, 그 외 설계는 인테리어쪽에 맡기시는게 좋습니다.


인테리어에서 전체평면도를 받으시구요,건축도면도 좋습니다. 주방업체로 넘기면 주방설계를 하게 됩니다.


이 과정에서 수없이 많은 정보교환을 위해 미팅이 여러번 이루어지고 주방도면이 확정이 된다면 그에 맞에 홀을 꾸리시는게 맞습니다.


주방도면이 나오고 견적을 받고 계약서를 쓰면서 중간에 기물도 보셔야 하구요....


더 상세한 도움 필요하시면 네임카드 주소로 확인하시고 성공창업의 지름길로 오시길 바랍니다.^^


첫 외식창업 사장님들의 성공을 기원합니다^^.

profile_image 익명 작성일 -

현재 50대 중반의 분께서 20년동안 근무하셨던 직장을 그만두시고, 목동근처에서 고기집창업
을 도전하시려고 제반사항들에 관해 문의를 주시는 모양이시네요.
먼저, 어려운 시기에 창업을 준비하시느라 정말 수고가 많으시네요.
요즘 같이 힘든 시기에는 말씀하신대로 지극히 소액, 즉 소자본으로 컨셉을 잡으셔서
창업을 진행하시는 것이 좋습니다.
그래야만 창업시 누구나 겪으실 수 있는 리스크를 최소화하실 수 있기 때문입니다.
아래 네임카드를 보시면 온라인 최대 창업, 사업, 영업관련 커뮤니티가 나오는데요,
'고기집' 창업 이라는 키워드로 발췌된 최신 창업정보들과, 또한, '소액창업, 소자본창업' 게시판과, 
'무자본창업, 무점포창업' 게시판에서 발췌된 최신 창업정보들을 올려드립니다.
이 곳 커뮤니티는 업종별, 지역별, 금액별로 최신 트랜드를 적극 반영하여 충분한 경쟁력을 
갖춘, 무엇보다도 틈새시장을 노린 그런 유망창업아이템들이 대한민국에서 가장 빠르고
정확하게 매일같이 업데이트되고 있는 곳으로 유명한 곳입니다.
직접 방문하시면 더 많은 도움 얻어가실 수 있으실 겁니다.~







 







 








profile_image 익명 작성일 -

외식 창업을 하려하시는군요.

대한민국의 대부분의 외식업 사장님들이 사장님처럼 접근하십니다.

접근성이 쉽지만 그만큼 실패율도 높습니다.

"할게 없으니 고깃집이나 할까??"라고 생각하시고 계신다면 오산입니다.

인테리어 설비 집기등등 많은부분들이 필요하지만 그것은 추후문제입니다,

일단 사업에 대한 타당성을 내야 할것이고, 입지선정, 또 그것에 맞는 아이템선정..

무엇보다 사장님께서 외식업에 대하여 공부하시고 감을 익히시는것이 중요합니다.

당연히 기초조리정도는 하실수 있어야 하시구요.

요즘은 외식창업 전문업체들이 꽤 많습니다.

별로 좋지 않은 곳들도 있지만, 대다수가 바람직하게 운영하고 있는것으로 알고 있습니다.

그러한 곳을 통하시는 것도 하나의 방법이라고 생각됩니다.

profile_image 익명 작성일 -

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