온라인 육고기 판매시 허가사항 알고싶습니다

온라인 육고기 판매시 허가사항 알고싶습니다

작성일 2024.03.09댓글 1건
    게시물 수정 , 삭제는 로그인 필요

안녕하세요 온라인으로 소고기/돼지고기를 판매하고 싶어서 알아보고 있습니다. 허가 및 법령이 알고 싶습니다.

육고기 도매 업체에서 ex삼겹살을 통으로 받아와 2차 가공집에서 잘라서 납품을 받을예정입니다.
이후 저희 냉동창고에 입고 시켜서 저희만의 패키지로 진공포장후 박스에 패킹을 해서 판매할 예정입니다.
위와 같은일을 진행할시 통신판매업신고 외 받아야될 허가 사항이나 사업자를 낼때 어떤 업종 업태가 들어가야하나 궁금합니다.
창고를 얻을때 근린시설외 ㅇ내부 시설도 규정이 되어있는지요? 추후 곰탕이나 계란 곶감등 농산물도 판매 예정입니다.
저희 관할 시청에 문의도 하겠지만 혹시 지식인분들의 의견 부탁 드리겠습니다.



profile_image 익명 작성일 -

식품제조 전문 컨설턴트 흙에살다 입니다.

질문의 취지가 조리를 하지않는 단순 전처리(발골, 절단, 정형 등) 작업을 하여 포장 판매 하시려는 것을 이해됩니다.

아래의 절차가 필요합니다.

1. 식육포장처리업 허가받아야 합니다.

2. 근린생활 용도의 사업장이 필요합니다.

3. 축산물위생관리법에서 규정하는 시설 기준을 준수해야 합니다.

4. 위생교육수료증, 건강진단증 필요합니다.

5. 작업장평면도, 제조방법설명서, 시설개요서 필요합니다.

6. 영업허가(선) -> 사업자등록(후) 순서로 진행합니다.

7. 통신판매신고 필요합니다.

다만, 질문 말미에 곰탕과 계란 등을 말씀하셨는데 이 부분은 곰탕(축산물가공업), 계란(식용란수집판매업)이 필요합니다.

곶감은 어떻게 판매를 하신다는 것인지 불문명하여 답변을 자제하겠습니다.

답변확정은 답변자를 힘나게 합니다.

추가 문의사항은 아래 링크를 이용해주세요.

https://흙에살다.kr

밀키트 판매 건에 다하여, (육고기...

... 있는데, 육고기,생고기 의 경우는 정육점업 이 아니면 판매가 불가 한것으로 알고 있습니다. 그런데... 코로나로 인해 온라인 시장이 활성화되고 집에 콕이 일상화되면서...

일반음식점 택배거래시 허가사항

... 보낼시 허가받아야할 사항알고 싶습니다. 블로그에서 주문 받고 판매를 하는 경우에도 세무서에서... 사업자등록만 되어있다고해서 온라인 인터넷에서 믿고 구매하시는...

유통 (온라인판매 포함) 인/허가 관련...

... 이때 필요한 인/허가 사항알고싶습니다. 판매가 잘 되면 온라인판매도 생각중입니다. 일반적으로 육류를 가공해서 판매할때는 가공할 장소와 시설에 대한 기준이 꽤...

카페창업시 즉석판매제조가공업추가와...

... 적용되는지 알고 싶습니다. 알려주시는 분 복받으세요!... 즉, 배달판매, 온라인판매 등이 가능합니다. 허가조건은... 각 업종마다 요건 등 규제사항 등이 상이하니 해당되는...

식품을 해외 온라인에서 판매하고 싶습니다

... 해외 온라인에서 낱개판매해 보고 싶습니다 이 경우... 허가,신고가 필요한지 상세히 알고 싶습니다.해외판매와... 최소단위 포장에 "식품위생법에 의한 수입국어표시사항"을...

전원주택 배달음식점 & 조리후 온라인 판매

... 조리후에 온라인 판매만 할 경우 허가 가능 여부 알고 싶습니다. 3.만약 된다면 각각... 군계획조례의거하여 건축물용도별 규제사항이 있습니다. 따라서 정확한 답변이...