디저트카페 알바..
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제가 살면서 편의점 알바만 해보다가 이번에 처음으로 카페 알바를 시작했는데요...
일반 카페들 보다 디저트/브레드/샌드위치 종류가 엄청 많고 잘 팔리는... 그런 바쁜 카페인 것 같습니다 첫출근 하고 왔는데 이것저것 가르쳐 주셨지만 아직 외운건 샌드위치 두종류밖에 없구요....
질문 올린 이유는 뭐라도 조언이 필요해서요
처음이라 어쩔 수 없는 거겠지만 저 포함 3명이서 일을 하는데 뭘 하나 만들라고 시키시면 한자리 차지하고 느릿느릿 만들어서 다들 바쁘신데 동선에 방해도 되고.. 결과물도 썩 이쁘지 않구요 네.. 암튼 걸리적거리기만 하다 온 것 같아요
이런 카페들 일할때 팁이라던지, 주의할 점, 중요하게 생각해야 할 부분 등등 무엇이라도 좋으니 가르쳐 주시면 감사하겠습니다.
일반 카페들 보다 디저트/브레드/샌드위치 종류가 엄청 많고 잘 팔리는... 그런 바쁜 카페인 것 같습니다 첫출근 하고 왔는데 이것저것 가르쳐 주셨지만 아직 외운건 샌드위치 두종류밖에 없구요....
질문 올린 이유는 뭐라도 조언이 필요해서요
처음이라 어쩔 수 없는 거겠지만 저 포함 3명이서 일을 하는데 뭘 하나 만들라고 시키시면 한자리 차지하고 느릿느릿 만들어서 다들 바쁘신데 동선에 방해도 되고.. 결과물도 썩 이쁘지 않구요 네.. 암튼 걸리적거리기만 하다 온 것 같아요
이런 카페들 일할때 팁이라던지, 주의할 점, 중요하게 생각해야 할 부분 등등 무엇이라도 좋으니 가르쳐 주시면 감사하겠습니다.
#디저트카페 알바
