스테타 변수 명령어 질문입니다

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통계 툴 stata 활용 중에 기본명령어들을 연습하고 있는데요,

변수 설정으로 합계 등을 뽑아 보는 명령어는 어떤건가요?

예를 들어 남자 (서울) 150  여자 (서울) 100   서울 인구 250 식으로 지역별 차트가 있으면,

서울 인구 총 값

남자 이면서 서울 거주자 총 값 등으로 변수 하나, 두개 로 값을 볼 수 있는 명령어요.

su 같은경우 평균이나 최소 최대 값등만 확인 가능한것 같아서 질문드립니다.