시금치 효능 괜히 채소의 왕이라 불리는 게 아니에요
-
게시물 수정 , 삭제는 로그인 필요
시금치 효능 채소의 왕이라 불린다죠!
시금치는 겨울 바닷바람에 얼었다 햇빛에 녹기를 반복하며
당도를 축적해 꿀을 바른 듯 단맛이 일품이고
강인한 생명력으로 키워낸 풍부한 영양과 강력한
항산화 효과가 특징이에요. 시금치 효능 생것 100g에는
하루 기준치 대비 22% 철이 함유되어있는데요.
또 항산화 효과를 내는 비타민 C도 풍부해요!
다만 비타민 C의 경우 빛과 열에 약해서 시금치 효능 높이려면
오래 가열하는 것보다 물에 씻어 생으로 섭취하는 편이
더 온전하게 섭취할 수 있다는 점~참고하세요.
