요전에 애들 몬헌하는거보고 꼴려서 밥해먹고옴
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시이발 존나큰 고기 들어간 비프스튜!!!!
가 먹고싶어서
옛날에 해봤던 기억 더듬어가면서 해봄
가족들 다 먹게 사태 2팩
많...은데...?
존나많은데...?
대충 밀가루랑 버터 볶아서 브라운 루 만드는중
야채 투하
원래 한번 볶아주는게 좋은걸로 아는데
고기때문에 ㅈㄴ 오래 익힐거니까 그냥 넣음
일부러 다른재료도 크게 썰거나 안썰었다
양파도 안썰고 넣고싶어서 장아찌용 양파 사옴 ㅋㅋㅋ
시발 크게크게 가자
넘쳤노이기
더 큰 냄비 준비
와인 + 치킨스톡 + 바질 + 월계수잎 + 토마토소스 투입
그리고 3시간정도 중불에서 저어주면서 익혀줌
몇번 넘칠번 시발..
마지막 멋부리기용으로 만든 베샤멜소스 끼얹고 파슬리로 완성
크기 비교용 포크라도 둘걸 그랬나 싶은데
대충 옆에 감자가 사람 주먹만함
고기가 커서 괜찮을라나 싶었는데
확실히 3시간정도 끓이니까 저 사이즈 고기도 속까지 부들부들 하더라
그러니까 스바루도 이제와서라도 몬헌 시작해서 응나한테 존나 갈굼당하면 좋겠다
키즈나 아이 갤러리
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