... 아이스크림과 젤라또, 소르베 만드는 건 어디가서 배워야할까요? 디저트 만드는 요리학원에 가서 배워야는지 요리 전문학교에 가서 배워야할지 갈피를 못잡고 있어서요....
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젤라또 가계를 창업할건데 젤라또 기계로 아이스크림을 만들어서 판매할거란 말이에요 기계 사용법은 정확히 어떻게 쓰는것이며 청소까지 하는법은 또 어떻게 되나요?...
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... 젤라또는 이탈리아식 아이스크림으로,일반 아이스크림에 비해 공기 함유량이 낮아 밀도가 더 높고 향미가 강렬합니다.약간 단단한 아이스크림 정도로 생각하시면 됩니다.
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제목이 질문이에용 가장 큰 차이는 감촉입니다 부드러움과 쫀득함 그 다음엔 재료 차이구요 젤라또와 아이스크름의 공통점은 우유,크림, 달걀노른자로 만든다는 점인데...
... 이고 어디 여행가서 관광지 주변에 그 아이스크림기계로 돌돌말아서 (롯데리아소프트콘모양) 주는 그 아이스크림 종류를 뭐라고 하나요ㅜㅠㅠㅜ 튀르키에 아이스크림?
... 타임아웃젤라또아이스크림이 좀 비싸다고 들었는데 얼마정도하나요?? 얼마쯤을 가져가면 될까요?? 자세하고 친절하게 답해주세요~ 채택빨리해드립니다~!! 내공 100~!! 1....
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최소주문 맞추느라 두 개 사려는데 한 개는 냉동실에 넣어놔도 괜찮나요? 와플대학 초코범벅 냉동실에 넣어두셔도 됩니다 위에분 말씀대로 눅눅해질 수는 있는데 그래도 맛은...
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진짜 꾸덕하고 짭잘하고 고소한 치즈아이스크림 어디서 살수있나요 베라 아니면 젤라또 아이스크림 전문점에서 살 수 있겠죠? 금방에 젤라또 아이스크림 판매하는 곳이 있는지...
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... No.1 젤라또 아이스크림 스쿱 304 스테인레스 스틸 아이스크림삽 아이스크림 주걱 13,900원 No.2 [2N] 기본형 아이스크림주걱스쿱 1개 10,760원 No.3 D3]기본형...
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