자일리톨 설탕 Qna 관련 답변 9 페이지

이번에 자일리톨 캔디를 만들어볼까 하는데 녹차분말이나 카카오 넣어서 만들어도 괜찮을까요? 녹차분말, 카카오 등을 넣어 만들기에는 버겁습니다. 그래서 취향에 걸맞게...

... 재미있는 얘기로는 자일리톨은 설탕대신에 개발된 대체 감미재료로 원래는 설탕 대신에 단 맛을 나도록 개발된 것입니다. 그런데 희한한 것이 구강내 세균들은 이...

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... 비발효성 5탄당 알코올에서 일명 목당(木糖)으로도 불리는 자일리톨은 설탕과 맛과 성질이 비슷하지만 설탕과 달리 청량감을 선사하는 것이 특징이다. 2차 세계대전 당시 전...

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... 들어온 자일리톨을 설탕으로 착각하고 열심히 먹고 뱉는 기전을 반복합니다 이런 8시간이라는 반복속에 뮤탄스균은 고문을 당하여 결국 죽게됩니다 그러나 양치질 없이...

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... 저번에는 자일리톨과 설탕을 썩어서 했거든요..근데 자일리톨만 넣는경우 냉장보관시 보관기간이 얼마나 될지 몰라서 질문드려요..설탕과 별 차이가 없을지 첨해봐서...

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... 재미있는 얘기로는 자일리톨은 설탕대신에 개발된 대체 감미재료로 원래는 설탕 대신에 단 맛을 내게 개발된 것입니다. 그런데 희한한 것이 구강내 세균들은 이 자일리톨을...

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... 자일리톨은 설탕과 비슷한 단맛을 내는 천연소재 감미료로 성분명이다. 주로 자작나무나 떡갈나무 등에서 추출한다. 핀란드의 자이로핀사가 세계 최초로 대량 생산하기...

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... 충치균(S.mutans)은 자일리톨을 설탕으로 착각하고 먹습니다. 계속해서 충치균이 또 자일리톨을 먹으면, 에너지를 다 써버려 활동이 약해지게 되고, 충치균에 의해서 소화되지...

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... 충치균(S.mutans)이 자일리톨을 설탕으로 착각하고 먹고는 충치의 원인이 되는 산을 만들지 못하고 그냥 뱉어내기를 반복하면서 굶어 죽는다는 이야기는 유명하죠?^^ 구강...

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