강불에 구우면 돈까스가 기름은 뱉지만 타버리고 중약불에서 구우면 온도가 너무 낮은지 돈까스가 기름을 다 흡수해버라고 뱉질 않네요 ㅠㅠ 어떻게 해애하나요 ?? 강중불로...
제가 스텐팬쓰면서 올리브유 쓰다가 홀라당 태워먹어서 쓰는게 두려운데 어떻게 써야하나요? 예열하고 기름두르면 탈꺼같은데 예열안한채로 기름두르고 약불에 올려두면...
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... 하던데 스텐팬은 요리하고 음식물을 계속 넣어놔도 되나요? 스텐팬의 경우 요리한 뒤 음식물에 계속 보관해도 상관없습니다. 그러나 코팅팬과는 달리 음식물을 넣기에는...
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스텐팬을 하나 사려고 하는데 어떤제품이 좋을지 모르겠네요.. 처음 사는거라... 휘슬러 스텐팬인데 좋은제품 추천 부탁드려요 스텐팬 알아 보시는거 같은데요...
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... 팬으로 보통 계란프라이 생선구이 스테이크 세가지를 제일많이하는데 스텐팬3중이랑 5중이랑 열 전도율,보존율 차이 말고 다른게 뭐가더 있는지 궁금합니다 생선,스테이크...
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찾아도 안나와서 지식인에 10년 넘게만에 처음 왔습니다. 말그대로 철판요리하는 음식점 같은데서 요리사가 철판위에 해물같은거 올려서 조리하잖아요?? 그거 팬 사려면...
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스텐팬 반년정도 사용하면서 기스없이 잘쓰고있다가 얼마전 전을 부치면서... 아니라 스텐팬인데 그냥 사용해도 될까요 네 괜찮습니다. 그냥 사용하셔도 돼요!...
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... 스텐팬,스텐냄비 지나치게 높은 온도에... 그외 스텐냄비 스텐팬 관리시 보관시 주의사항 이런것도... 추가로,스텐팬이나 냄비 보관시에는깨긋이 세척하신후 물기를 완전히...
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스텐 팬을 쓰려면 요령을 잘 익혀야 하겠던데요. 코팅하지 않고서도 스텐팬에 눌러붙지 않게 만들 방법이 없어서... 코팅을 하면 스텐팬이 아니게 되는것이죠. 코팅을 하게 되면...
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