유리나 기타다른것들은 높은온도까지 올렸다가 급속으로 냉각하면 깨지거나 망가지게 되어있잖아요? 반대로 냉장고에 넣어둬서 차가운 냄비를 가스레인지에 올려서 급속으로...
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... 냄비바닥에 있는 물이 열을 받으면 아래있는 물의 온도가 먼저 상승하게 되고 윗부분보다 상대적으로 온도가 높은 아래쪽의 물이 올라가게 됩니다. 그리고 위에 있던 물이...
열전도율이 높은 냄비에 손목이 닿아서 데였는데.. 제대로 치료 안하고 방치했더니 피부색도 어둡게 변하구 살짝 피부가 쭈굴해지면서 흉터가 생긴 것 같아요 ㅠㅠ...
스테인레스 냄비는 크롬과 니켈 코팅이 되어있어서 너무 오래쓰면 크롬이 벗겨져서... 염도가 높은 음식물들을 하루종일 끓이고 뾰족한 것으로 계속해서 마모되게 일부러 하지...
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... 또는 제가알기로는 뚝배기의 경우 돌로 만들어졌기 때문에 냄비보다 높은온도가 지속량이 더 많습니다 그래서 뚝배기는 불을 꺼도 계속 펄펄 끓죠 하지만 불을 꺼서 온도가...
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... 스텐팬,스텐냄비 지나치게 높은 온도에(에어컨실외기옆) 오랜시간 둬도 될까요? 요즘 유행한다는 신축아파트이지만.. 아파트구조가 이상해서 베란다에 에어컨실외기가 있고...
태그: 스테인리스팬, 스텐팬, 스테인리스냄비, 스텐냄비, 고열, 스텐냄비보관, 스텐팬보관, 스텐냄비고열, 스텐팬고열, 스테인리스팬고열
... 타는 이유: 냄비가 자꾸 타는 이유는 냄비 바닥의 물이나 기름 등이 부족하거나, 높은 열로 인한 것일 수 있습니다. 냄비를 사용할 때, 적당한 양의 물이나 기름을 넣고, 중간...
... 양은냄비가 좋지 않다고 하는 이유는 산도와 염분이 높은 음식을 조리할 경우 알루미늄 성분이 녹아나오기 때문입니다. 라면을 양은냄비에 끓인경우 산도와 염분 때문에...
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... 좋은 재료를 구입하는데에는 관심을 가지시면서 냄비는 이쁜냄비 저렴한 냄비를 선택하시는 분이 많으십니다^^ 냄비를 비롯한 많은 주방기기들은 높은 온도속에서...
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