... 곰팡이가 아니라 녹변현상으로 보이네요 계란을... 녹변현상은 주로 계란이 오래되어 난황의 pH가 높거나, 15분... 구운계란의 경우에는 장시간 가열조리를 하는 것이기...
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... 계란의 소비기한은 보관방법이나 보관조건 등에 따라... 계란의 신선도를 알 수 있는 방법은 여러가지가 있습니다. 계란을 깨서 확인하는 방법을 할란검사라고 하는데...
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여름에 계란 반숙으로 먹어도되나요? 안녕하세요? 축산의... 계란 반숙의 경우 살모넬라균에 의한 식중독에 걸릴... 2,744명이 계란이나 계란 관련식품으로 인한...
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... (출처 : 인본병원) 계란 한 개에는 평균 7g 정도의 단백질이 들어 있어서 계란 두 개정도로는 전체 단백질 섭취량을 충족할 수는 없습니다. 계란 하루 섭취량은...
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냉장보관 했는데 먹어도 될까요 무항생제계란인데... 지난 계란이라도 냉장보관을 한 경우라면 일정기간 이용이 가능합니다만 냉장보관한 계란이라도 소비기한이 한...
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혹시 계란 썩은 건가요 썩은 것이 아니라 얼어서 터진 것이네요 냉장고에 보관 중인 계란이 얼어서 터지는 경우는... 먼저 냉장고 온도셋팅을 확인해보시고 계란을 냉기가...
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... 모든 계란이 다 병아리로 부화될 수 있는 것은 아닙니다. 계란에는 무정란과 유정란이 있는데요 유정란과... 무정란은 수탉과 교미를 하지 않고 낳은 계란을 말하며...
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삶은 계란에 이런게 있네요 . 병든 계란 아닌가요? 이 부위만 제거 하고 나머진... 질문자님이 올려주신 사진 속 이물질은 계란에서 자주 발생하는 결함인 육반으로 보입니다....
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계란을 닭이 낳아서 그 계란이 부화해서 크면 또 닭이 되잖아요 근데 계란을 계속 잡아먹으면 부화해서 클 닭이 사라지는거 아닌가요ㅛ? 그럼 닭은 멸종하구요..... 갑자기...
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삶은계란 먹다가 나왔는데 저게 뭔가요ㅠ약간 자두색?레드와인색?... 계란 내부결함 중에 자주 발견되는 결함인 육반으로 보입니다. 육반이나 혈반은 계란에서 자주 발견되는...