한우 우둔살 Qna 관련 답변 8 페이지
급해요 집에 한우 고기 생으로 잇는데여
... 여기서 대분할부위인 앞다리는 앞다리와 사태를 포함한 형태이고 우둔은 우둔살과 홍두깨살을 포함한 형태입니다. 앞다리는 소의 앞다리를 감싸고 있는 근육으로서 사태를...
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이유식 의 한우 안심~~~
요즘 애에게 이유식을 먹이는데 한우 안심을 먹이자고 하는데 안심이 100그램당 5000원을... ^^ 만약 안심이 부담스러우시다면 우둔살이나 등심을 이용하셔도 좋고요. 설도나.....
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아주수상한맛집 한우 1인분에 7천원...
... 뭉티기는 당일 잡은 소 우둔살로만 만들 수 있다니 1등급 한우에 대한 믿은 더욱 굳세어지는데~ 싸게 먹는 한우 소금구이에 진짜 날로 먹는 뭉티기까지! '날로 먹는 재미'에...
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소고기 부위별로 연한정도 알려주세요
... 둔 - 우둔살 - 홍두깨살 설 도 - 보섭살 - 설깃살 - 도가니살 양 지 - 양지머리... 한우고기 대분할 부위별 전단력은 다음 자료를 참고하시기 바랍니다. 대분할 부위별 전단력...
마트에서 산 소고기 우둔살...
마트에서 불고기 , 샤브샤브용 한우 우둔살을 샀는데 회로 먹어도되는건가요?? 포장날짜는 오늘 포장한거네요 그냥 포장된 우둔살을 구입하셨다면 샤브용으론 괜찮지만 육회용...
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육사시미 부위
... 육사시미는 한우 많은 부위로 할 수있습니다. 저렴하게는 우둔살 보섭살 도가니살 설깃머리 등등 조금 상급은 홍두깨살 꾸리살 삼각살 등등 진짜 최상급은 치마살 토시살...
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한우 기름 없는부위
... 기름기가 없는 부위는 우둔살이나 홍두깨살 아롱사태 등인데요 이 부위는 지방이 없어서 질기고 퍽퍽해서 구이로는 못 먹어요 신부전이시니까 염분도 못드실테니 장조림도...
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소고기 각각의 특징 설명
한우 전문점에서 일하고있는데요 손님들한테 설명해야한다고 외워오라고해서요ㅜㅜ... 부채덮개살 - 우둔살 - 홍두깨살 - 보섭살 - 설깃살 - 설깃머리살 - 도가니살 - 삼각살...
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소고기 육회 홍두깨살
... 홍두깨살이나 우둔살 사서 육회 해먹어도되나요? 육회는 그냥 소스 맛인데 당일도축한우는 사실 너무 비싸서 여쭤봅니다 어느정도 축산에 지식을 가지신 분께서 의견...