떡볶이 recipe 좀 알려주세요 이렇게 분식점 떡볶이를 만들어 보세요 ^^* 재료 : 가래떡... 떡볶이를 할 때 떡을 그냥 사용하는 것보다는 끓는 기름에 튀기거나 지져내는 것이...
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제목대로입니다. 지금까지는 쌀을 불리는 과정과 제분과정, 찌는 과정....그리고 치대어서 성형하는 과정을 거쳐 가래떡을 만들었는데... 그냥 쌀만 넣으면 모든 공정을...
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... 가래떡은 쌀 100%이구요.. 떡볶이 떡은 쌀 100%인 것두 있고 밀가루와 섞인 것두 있어요. 근데 떡볶이도 밀가루 섞인 것보다 쌀 100%인 가래떡으로 만드는게 더 맛있죠
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쌀 씻은후에 색이 이상하여 종지에 담았더니 회색 같이 보여서 쌀도 찍어봤는데 쌀 버려야하나요? 저는 색이 조금 회색빛이 돌면 떡국, 떡볶이 떡, 떡으로 만들어서(방앗간)...
태그: 상한쌀구별방법
... 비용은 = 쌀값 + 떡 만드는 비용 < 만들어진 떡 입니다. 간단하게 생각해서 떡집에서도 남는게 있으니까 만들어서 팔고 있는 거구요. 떡볶이떡은 만들어 와서 말랑할때 조금씩...
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... 맛있는 떡볶이를 만들 수 있어요~ 재료 준비 됐으면.. 1. 적당한 냄비에 멸치다시마육수 붓고, 고추장, 간장, 물엿 등... 제시한 양념 모두 넣어... 2. 끓기 시작하면 떡. 어묵...
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... 레시피나 넣는순서 시간 알려주세요 처음에 떡다넣고 하는지 양념부터 끓이고하는지ㅠㅠ 떡의 품질이라기 보다는 떡볶이집 떡은 밀가루가 섞인떡이에요. 왜냐면 순쌀떡은...