... 것이니 안심하고 드셔도 됩니다. 핑킹현상이란 조리온도와 미오글로빈 사이에서... 이런 핑킹현상은 냉동닭고기보다는 생닭을 조리시 더 자주 발생하는 경향을...
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마트에서 조금씩 조금씩 생닭가슴살을 사다가 먹고있는데 매번 사오는 것도 힘들고... 관리면으로도 안심해도 될 듯 하구요 5팩, 15팩, 25팩, 50팩 이렇게 필요한 만큼 구할 수...
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생닭가슴살 말고 가공닭가슴살중에 아질산 나트륨(발색제)가 포함 안되있는것좀 찾아주세요 닭안심살 구매해서 (덩어리가 작아서 좋아요 ) (맛도 부드러워요) 냄비에 채반...
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... 생닭이요. 조류 독감 오해와 진실 1. 오해 : 통닭이나 오리고기는 절대 안심할 수 없다. 진실 : 75도 이상에서 5분이상 익히거나 튀겨 먹으면 바이러스가 죽어 전혀 전염되지...
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