... 남은 국물에 녹말을 풀어 걸쭉하게 익혀 윤기가 나게 하고 참기름을 넣어 향을 낸다.... 황기 백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡 충북 충청북도는 한반도에서 지리적으로 바다에...
태그:
... 화암약수에서 물을 받아서 휴양림에 들어가서 화암약수로 밥을 하고, 백숙을 해서 먹는답니다. 아침에 남은 국물에 죽까지 끓여먹으면 짱입니다요~~ 전 한번도 못타본...
태그:
... 말아서 국물까지 원샷했어요 먹을건없어도 밥은 많아서 김치국같은거에 엄청... 어제네요 어제 점심에 닭백숙 국 남은거 밥 두공기 말아먹었구요 오후3시쯤에 짜장면...
태그:
... 오리백숙먹고(다리 두개랑 뼈에 붙어있는통통한 살 4덩어리) 남은 국물에 밥말아서먹고(한그릇) 집에와서 아몬드 두주먹?정도 먹고 밤쪄논거있길래 국그릇에 있는거 다 먹고...
태그:
... 뜯고 남은 백숙은 끓였던 냄비에 보관하고 먹기 전에 다시 데워 먹어요 (하루~이틀 사이엔 닭은 다 먹고 국물만 따로 보관해요) 저렇게 보관하면 닭의 빠져나왔던 지방이 닭이...
태그:
... 닭은 정육점에서 백숙 해먹을꺼라고 하면 그케 손질해줍니다.. 글고 모가지 부분... 닭 건져먹고 국물 남은거에.. 찹쌀 뿔린거 넣고 당근 잘게 썰은거랑 파(부추) 잘게 썰은거...
태그:
... 속이 허하면 어제꺼 먹다 남은 백숙 그릇을 보라. 그 국물로 라면을 끓이면 백숙보신라면 (?)쯤이 될 것이다. 비유가 허락한다면 모든 국이 가능하다. 이때는 국에 기본...
태그:
... 남은 국물에 녹말을 풀어 걸쭉하게 익혀 윤기가 나게 하고 참기름을 넣어 향을 낸다.... 황기 백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡 충북 충청북도는 한반도에서 지리적으로 바다에...
태그:
... 속이 허하면 어제꺼 먹다 남은 백숙 그릇을 보라. 그 국물로 라면을 끓이면 백숙보신라면 (?)쯤이 될 것이다. 비유가 허락한다면 모든 국이 가능하다. 이때는 국에 기본 양념이...
태그:
... 제일 좋은 닭 보양식은 닭육수를 계속 끓이고 기름을 거둬내는 작업을 반복하고 남은 그야말로 육수 덩어리 같은 국물을 먹이는건데 닭백숙도 아주 좋은 보양식입니다....
태그: