마사히로 사시미 Qna 관련 답변 8 페이지
사시미칼 질문이요!
... 제가 하나도 몰라서 ... 사시미칼은 요리사가 아니라면 240으로 슌이나 마사히로 알아보세요 백로도 괜찮구요 사시미칼 특성상 가격이 상당할겁니다. 선물 잘하세요!
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사시미칼 추천
... 카수미(KASUMI)사의 사시미칼 24만원짜리가있었는데,,어떤가요? 2.마사히로,무네카게..등등 추천좀요 안녕하세여 방가워여~~~ 저도 이거저거많이 써보았는데 풍천도...
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사시미칼에는 몇방짜리 숫돌이좋아요?
사시미칼에는 몇방짜리 숫돌이좋아요? 브랜드는 크게 두 가지로 보시면 됩니다.... 마사모토/마사히로/스이신 등등 유명 브랜드 고가의 칼 경우 3개의 숫돌을 유지하는게...
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일식할때 사시미칼하고 대바칼 2개면...
요리학원 다니는데 일식배우는데 그곳에서는 일식칼대신 한식칼갇고 하니까 사시미칼... 사고싶다하시면 마사히로와 같이 고급칼을쓰셔도 됩니다만 칼한자루의 가격이...
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사시미칼 갈이
제가 백로단조 사시미를 삿는지 좀됫습니다 그런데 제가 칼을가는데 아무리 갈아도... 아니라 마사히로 특선이나 별선으로 칼을 바꿔 보시는것도 좋겠습니다 마사히로...
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사시미 좋은 제품.
제가 일식때문에 사시미 살려는데요 어느 제품이 값싸면서 괜찮은지 알려주세요 ... 입문단계시면 그냥 3만~5만원때껄루 쓰시구요 좀 고급을 원하시면 마사히로나...
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사시미칼.........
사시미칼이요.. 신문지에다가 둘둘 말아서 갓고 다녀도 대나요??? 칼안망가지나요??? 칼... 칼이쓰마,마사히로코리아 ,한칼 등등 칼집은 저렴하니 하나구매하셔서 사용하시는게...
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사시미칼 추천해주세요
... 마사모토랑 비슷하거나 좋은거 추천해주세욥 마사히로 제품이나 슌 제품 중에서 탄소강 제품 사주시면 좋을 듯 합니다 참치는 아카미를 다루게 되면 다른 부위보다...
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사시미칼종류와칼추천
... 사시미칼의 브랜드는 생각보다 상당히 많습니다. 대표적인것들이 백로, 마사히로, 마사마또 등이 있습니다. 국내산 칼들로는 대표적인것이 어느정도 실력이 되셨을때...
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사시미칼 정보
... 안녕하세요 대천칼갈이에요 http://blog.naver.com/sjun4240 질문하신 칼은 마사히로 특상 데바와 야나기바 입니다 강재는 백강이고요 가격대는 데바 165 사이즈 기준...
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