김치찌개 돼지고기 핏물 Qna 관련 답변 8 페이지

... 소고기 무국 끓일때도 위의 돼지고기 김치찌개 처럼 핏물? 같은걸 찬물로 씻어내고 끓는물에 넣어야 하는건지 아니면 그냥 바로 넣고 써야 하는건지 모르겠어서요 유튜브...

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김치찌개하다가 돼지고기 믿에 있는 핏물제거제를 같이 삶아버렸는데 먹어도 되겠죠? 먹어도 상관은 없죠....하하...

무심결에 마트에서 사온 돼지고기를 넣고 김치찌개를 끓였는데 국자로 휘젓다가 같이... 육류 등에 사용되는 경우에는 고기의 육즙이나 핏물을 흡수하기 위해 흡수페이퍼나...

... 끌일때 돼지고기 피 안빼고 그냥 넣고 끌였는데 괸찮을까요? 그거 보니까 처음에 그냥 완전 핏물이였다가... 조리시 제대로 익혀만 드시면^^ 특히나 김치찌개 같은 경우는...

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김치 찌개를 좋아해서 같은정육점에서 앞다리 껍데기 붙은 고기를 자주사는데요. 항상그런건 아니고 가끔 찌개에서 돼지 냄새가나네요 냉동육인경우에는 찬물에 담가 피를...

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김치찌개 레시피 알려주세요 재료 및 분량 (10인분) 배추김치 700g, 돼지고기 목살 500g... 돼지고기 목살은 찬 물에 2시간 이상 담가 핏물을 제거하고 고기양념의 재료(청주...

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... 오늘 김치찌개해먹으려고하는데 제가 냉장보관을했는데 먹어도 이상없고 괸찮은가요? 고기류는 핏물을 빼면 좀더 보관이 오래 됩니다. 일단 냄새를 맡아보시구요.. 상하면...

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... 참치랑 돼지고기랑 같이 넣어도 되는거죠?? 돼지고기 김치찌게 320kcal 만드는 시간... 담가 핏물을 뺀다 큰 냄비에 사골과 잡뼈 통생강 50g물 5L을 넣고 물을 팔팔끓인다...

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김치찌개 끓이는 방법 좀 알려주세요. 우선 돼지고기 앞다리살 또는 찌개용으로 1팩... 차가운 냉수에 고기를 넣고 핏물을 빼준다. 20~30분정도 핏물이 빠지 면 고기를 꽉 짜서...

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... 돼지고기는 핏물을 닦고, 가로·세로 2.5cm 두께 0.2cm 정도로 썰어 양념한다.... 【사진4】 [네이버 지식백과] 김치찌개 (한식 레시피) ※ 매운 고춧가루를...

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