호박가루 김치 Qna 관련 답변 7 페이지
각 지방을 대표하는 김치!!
... 찌갯거리용 김치이다. 늙은 호박과 김장하고 남은 배추 우거지, 무청을 절였다가 막고춧가루와 젓갈로 버무려 담그는 황해도식 허드레 김치이다. 양념 맛이 진하면 맛이...
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김치의 종류의 수는 약 몇 가지 이에요?
... 찌갯거리용 김치이다. 늙은 호박과 김장하고 남은 배추 우거지, 무청을 절였다가 막고춧가루와 젓갈로 버무려 담그는 황해도식 허드레 김치이다. 양념 맛이 진하면 맛이...
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---각 지방 마다 대표적인 김치 답을 알려...
... 배추김치, 호박김치 등이며 분디, 고수 등의 향신료를 쓰며 새우젓, 조기젓을 많이... 조기젓·밴댕이젓·병어젓 등 젓갈의 종류도 매우 다양하고 참깨와 계피가루를 넣어...
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김치에 대해서
... 찌갯거리용 김치이다. 늙은 호박과 김장하고 남은 배추 우거지, 무청을 절였다가 막고춧가루와 젓갈로 버무려 담그는 황해도식 허드레 김치이다. 양념 맛이 진하면 맛이...
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김치에 대해 자세히 알려 주세요.
... 찌갯거리용 김치이다. 늙은 호박과 김장하고 남은 배추 우거지, 무청을 절였다가 막고춧가루와 젓갈로 버무려 담그는 황해도식 허드레 김치이다. 양념 맛이 진하면 맛이...
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김치의 장점,유래,종류좀 알려주세요!!
... 찌갯거리용 김치이다. 늙은 호박과 김장하고 남은 배추 우거지, 무청을 절였다가 막고춧가루와 젓갈로 버무려 담그는 황해도식 허드레 김치이다. 양념 맛이 진하면 맛이...
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김치의 유래
... 또 수수보리지란 김치도 기록되어 있는데 이는 쌀가루와 소금에다 채소를 절인... ⑧ 황해도 : 동치미·호박김치·갓김치·고수김치 등이 있다. ⑨ 함경도 : 생선이 흔하여...
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김치에대해서(급함)
... 호박김치는 누렇게 익은 늙은 호박을 큼직하게 썰어 파 마늘 생강 고춧가루로 양념하여 담근 것이다. 도라지 김치는 도라지를 소금에 주물러 쓴 맛을 뺀 후 가운데 칼집을...
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김치에대하여
... 황해도 호박김치, 동치미, 감김치, 고수김치, 꿩김치, 닭김치, 가두배추섞박김치... 김치는 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류 (고추가루, 마눌, 생강, 파 및 무 등)을...
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김치의 대한것
... 1.정의 김치는 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및... 이,비늘김치,호박김치,무송송이 겨울= 통배추김치,감동 젓무,섞박 동치미,동치미...
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