축산 유통 과정 Qna 관련 답변 7 페이지
계란 유통기한 몆일이 정상 인가요?
... 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 계란의 유통기한은 계란... 습도, 유통과정상의 문제 등등에 따라 신선도가 매우 좋지 못한 계란이 발생할 수...
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계란 유통기한 질문드립니다 ㅠ
... 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 특별한 이상이 없는한... 습도, 유통과정상의 문제 등등에 따라 신선도가 매우 좋지 못한 계란이 발생할 수...
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한우 우둔살 냉동된거 유통기한이요
... 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 특별한... 냉동된 고기를 해동하는 과정에서부터 유해미생물의 증식속도는 빠른 속도로 증가되고...
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축산기사 취득관련 질문입니다
... 있지만 축산유통회사에 몸담고 있는이상 이쪽 지식이 좀 필요할듯해서... 변천과정 1988년 축산기사 1급으로 신설되어 1999년 축산기사로 변경. 수행직무 축산에...
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계란 유통기한은 얼마나되나요?
... 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 두 가지로 나누어서 답변을... 습도, 유통과정상의 문제 등등에 따라 신선도가 매우 좋지 못한 계란이 발생할 수...
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소고기 진공포장 유통기한
... 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 특별한 이상(예를 들자면... 식육은 도축 및 가공처리 과정에서의 위생적인 수준(초기오염 수준), 유통과정에서의...
아이스크림 유통기한
... 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 특별한... 아이스크림은 제조시 멸균과정을 거처 -18℃ 이하에서 보관 및 유통하기 때문에...
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아이스크림 유통기한
... 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 빙과류의 경우 유통기한이... (주위해야 할 점은 보관 및 유통과정에서 -18℃ 이하가 아닌 이보다 더 높은 온도나...
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아이스크림 유통기한
... 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다.... 아이스크림은 제조시 멸균과정을 거처 -18℃ 이하에서 보관 및 유통하기 때문에 세균이나...
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삶은계란 유통기한
... 이처럼 유통기한이 길어지는 이유는 조리과정 중 70도 이상의 고열에서 오랫동안... 축산물품질평가원(www.ekape.or.kr)이나 축산유통정보(www.ekapepia.com)를 방문하시면...