자일로스 Qna 관련 답변 7 페이지

... 이번엔 백설 자일로스 설탕으로 담궜는데 일반설탕보다... 매실담글때 거품이 나는 것은 일반설탕이나 자일로스설... 하지만 자일로스설탕은 입자가 일반설탕보다 고와서...

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아망드쇼콜라 만들 때 자일로스 설탕 써도 돠나요? 아망드 쇼콜라를 만들 때 설탕 대신 자일로스를 사용해도 됩니다. 자일로스는 저칼로리 대체 감미료로, 설탕 대신 사용되는...

색깔 다른이유와 차이가 무엇인지 궁금해요^^ 왼쪽은 백설탕 오른쪽은 흑설탕입니다

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얘를 얘로 바꾸는 건데 위에 구조에 CH2OH는어디 간거죠? 보통의 대부분의 6탄당 (glucose, galactose 등등)은 사슬형에서 고리형으로 바뀔 때 맨 위의 aldehyde 부분을...

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암모니아성 질산은 용액에 자일리톨을 넣으면 자일로스가 생성 되나요??? 생성됩니다 이게 아마 작년 수능 화학1 기출문제일겁니다

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코하쿠토 만들 때 브라운 자일로스 설탕 써도 되나요? 갈색 설탕인데.. 써도 되는데 아마 색이 변할 걸요;;;;

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자일로스설탕이 일반 백설탕보다 비싸지만 몸에 덜 해롭다고 해서, 레몬청 만들때 사용했습니다. 일단 유리병아래에 설탕 수북히 깔구요, 저울이 없어 레몬 슬라이스(2...

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자일로스설탕으로 바스크치즈케이크 만들었는데 케이크가 이상해졌어요 ㅜ... 이상합니다 자일로스설탕때문일까요? 아마도 자일로스 설탕일 가능성이 제일 크다고 봐야...

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몸에흡수줄여준다는 설탕이라 사서 덜어쓰고 밀봉은 잘했거든요 더 필요해서 꺼내니 이런작은벌레들이 겉면에있고 부어보니안에서도 꿈틀 하더라구요ㅜㅜ징그러워서...

... 파인애플 식초에 자일로스를 사용하셨다면 키토식단으로 보기엔 아쉬운 감이 있네요ㅠㅠ 일반적으로 키토식단을 할 때 설탕 대체재로 알룰로스나 스테비아를 많이...