소고기 설도, 우둔살, 홍두깨살이 전부 소 엉덩이 쪽인걸로 알고있는데 다른점이 각각 무엇인가요? 그리고 각각 어떤 부위에 있는지 사진으로 보여주시면 감사드리겠습니다....
우둔살로 육회 해먹을 수 잇다고 해서 사왔는데 도축일이 3주 전인데 먹을 수 있는건가요? 3주 전에 도축된 소라면 육회로 드시면 좋지 않습니다. 육회를 먹는 소고기는 당일...
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... 우둔살 =inside meat = 인사이드 미트 우둔 = topside =탑사이드 라고도 표기 합니다. 우둔 = 설깃(outside flat)과 홍두깨 (eye round)를 포함 합니다. 소고기 엉덩이...
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장조림 소고기 부위가 어디인가요? 찢어서 하실거면 우둔살 홍두깨살 양지살하시면 되고 한입 크기로 썰어서 쫄깃하게 드실거면 사태살로 하시면 됩니다
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... 우둔살도 단백질 많이 있나요? 닭가슴살이 조금 물려서 아주 가끔 우둔살로 대체하려고 하는데 상관없나요? 네 소고기 우둔살도 좋은 단백질 보충원입니다 ^^
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... 채끝, 살치, 토시살도 사용할 수는 있지만 잘은 안 쓰고요.(비싸서) 일반적으로 우리가 접하는 육회는 우둔살, 홍두깨살 입니다. 가서 육회용 소고기 100g당 얼마 하냐고...
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헬스할때 소고기는 우둔살 먹나요? 가성비 좋은 소고기 알려주세요 소고기 앞다리살 소고기사태살 정도 추천드립니다 다른부위에 비해 저렴하고 단백질도 많아요
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마트에서 불고기 , 샤브샤브용 한우 우둔살을 샀는데 회로 먹어도되는건가요?? 포장날짜는 오늘 포장한거네요 그냥 포장된 우둔살을 구입하셨다면 샤브용으론 괜찮지만 육회용...
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... 언급해주신 소고기 목살이나 우둔살 모두 100g당 칼로리가 100에서 160kcal정도로 칼로리가 낮은 부위입니다. 근내지방도가 낮은 부위가 칼로리도 낮아 다이어트에...
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... 생것 소고기, 한우(1등급), 우둔(우둔살), 생것 기본 (100g) 기본 (100g) 기본 (100g) 기본 (100g) 기본 (100g) 에너지 204 146 253 205 166 수분 65.8 71.4 60.2 66.6 69 단백질...
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