물엿 대신 설탕 Qna 관련 답변 7 페이지
설탕 없음
베이킹할때 설탕이 없는데 설탕 대체품 없을까요 ㅜㅜ 집에 물엿이나 레몬즙 있는데 내공150 단맛이 필요시 설탕대신 물엿을 쓰세요. 하지만 화학적으로 할시 설탕 사세요
태그: 설탕없음
요리사 분들 알려주세요 요리에 물엿을...
... 설탕 넣어야 할일이 있다면 몸에 상당히 안 좋은 설탕 대신 물엿을 넣곤 하는데..아무렇지도 않답니다. 오히려 당연하다 생각 하는 바 입니다.
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물엿과 설탕을 재료로 사탕을 만들 때...
... 한국에서는 물엿,설탕 혼합 용액을 끓인 후 계속 가열하여 용액온도가 약 134도에... 그러나 베이킹 소다나 구연산 등이 이를 대신에 하여 역할을 쓴다고 보시면 됩니다....
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설탕에 관한 질문입니다.
... 어떤 사람은 설탕대신 물엿이나 올리고당 꿀 조청등으로 설탕을 대체할 수 있다는데요. 약간 의구심이 들어 질문합니다. 위의 4가지 당들은 정말 설탕보다 안전하고 중독을...
물엿 꿀 차이
... 답변 드리면, 탕수육에 물엿대신 꿀을 사용해도 좋습니다 ~ 일반적으로 물엿 보다는... 벌들에게 설탕물을 먹여서 만든 꿀로, 향이 진하지 않고, 설탕 함량이 높습니다....
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설탕을 넣으면 김치가 물러진다고하는데,
시어머니께서 김장김치를 담그시면서 설탕대신 물엿을 큰거 한통을 넣으시더라구여, 왜 설탕 대신 물엿을 넣으시냐구 여쭈어 보니까, 설탕을 넣으면 김치가 물러진다구...
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물엿대신 사용할수있는건 없나요?
... 좋다거나 물엿대신 사용해도 같은 효과?를 낼수있는건 없을까요? 각종 과일 양파를... 일반 매실효소담는방법으로 설탕과일대일로 만들어서 발효가 되면 드시면 된답니다~
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식혜에 설탕 대신 넣는것
... 설탕 대신에 넣을 수 있는게 있나요? 설탕이 안좋다 그래서.. 올리고당을 넣으면 안될까요? 올리브유또는 올리고당 넣으셔도 됩니다. 물엿대신 또는 설탕대신 쓸수있습니다
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설탕공예 재료
제가 설탕공예를 하려구 하는데 물엿대신 올리고당은 안되나요? 제가 급해서 최대한 빨리 알려주세용 물엿 대신 올리고당은 당연히 안되죠. 그래서 시험관의 지시 및 지침을...
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물엿과 올리고당 중
... 올리고당은 포도당과 과당이 결합된 건데요 설탕처럼 단맛이 나기는 하지만 , 칼로리가 설탕이나 물엿보다 낮아서 많은 주부님들이 설탕과 물엿 대신 올리고당을 많이...
태그: 식품