멸치다시다육수 Qna 관련 답변 7 페이지

... 시원하더라구요 육수를 바지락으로만 맛을냈을까요 아니면 멸치다시다같은게 들어갔을까요? 왠지 멸치가 들어가면 바지락만의 시원하고 깔끔한맛이...

주로 얼마정도 되나요..대략으로라도요 맛내기육수라는 샤브샤브 육수를 샀는데 칼로리가 안 적혀있네요… 사골도 아니고 아마 다시다랑 멸치육수쪽이라 100도...

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... 집에 다시마가 없어서 멸치로만 육수 내다가 다시다있길래 넣어봤는데 맛 괜찮던데... 이렇게 하면 안되나요? 비슷해 보여서요. 안녕하세요? 보통 육수로 넣는 해산물이...

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요리를 이제 막 시작했어요 시금치된장국을 만들어보려고 하는데 육수내는 방법이 조금씩 다르더라구요 다시다 멸치 디포리 대파 뿌리 황태머리..등등 육수를 낼때 재료를 많이...

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... 만약 그렇다면 다시다 삼분의 일큰술 대신 넣어야할 멸치육수의 양은 얼마나 되나요? 멸치를 우린 육수로 대신에 해서 만들어도 되지만, 다시다가 없더라도 그걸 활용해야 큰...

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방금 멸치육수를 내서 김치치개를 끓였는데요 멸치 내장을 안빼고 그냥 육수를 끓였더니 국물에서 쓴맛이 자꾸나요ㅜㅜ 설탕도 계속 넣어보고 다시다 미원 조미료랑 청량고추...

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예를들어서) 부대찌개 끊이거나,칼국수등 음식에서 육수를 맛있게 끊이는법을 가르쳐 주세요..... 멸치, 다시다, 무우, 파, 양파, 마늘.... 이것들을 큰 찜통에 알맞게 넣고 푹...

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샤브샤브 육수로 밀푀유 육수 해도 되나요? 샤브샤브 그냥 멸시다시다육수에 쯔유... 내 같이상요 하셔도 됩니다. 고기 육수,멸치육수 어떤것이든 본인 취향에 맞게 드시면 되요

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잔치국수에 들어가는 멸치육수 내는 방법 좀 자세히 알려주세요. 그리고. 육수에서 멸치... 집간장 멸치다시다 굻은소금조금 마늘빻은것 그리고 멸치액젓 조금넣으면돼요...

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... 예를 들어 우동육수낼때 찬물에 다시다넣고 끓기전까지 우려낸다음 빼나요? 그리고 멸치도 다시다처럼 끓기 전에빼나요? 일본음식에선 쓴맛나는것을 철저히 배제하는...

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