도토리묵가루 Qna 관련 답변 7 페이지

도토리 묵에 대해서

도토리 묵 어떻게 만들어요 푸르스름한 도토리를, 먹을 수 있는지는 잘 모르겠지만요..... 가루 한 컵에 찬물 4컵의 비율로 배합한후 농도에 따라 물을 조금씩 더 넣어주십시오....

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안녕하세요~도토리묵은 묵을 만드는 가

안녕하세요~도토리묵은 묵을 만드는 가루로 만들잖아요~근데 어떻게 도토리묵이 탱글탱글하게 만들어지죠…?도토리 묵 가루에 어떤 성질이 있는 건가요? 물을 일정하게 넣어야...

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도토리묵 요리할때

... 안녕하세요 요리강사 요리코치써니입니다 도토리묵 좋은거 사셨나봐요 보통 전분을 많이 섞으면 쫀쫀한 도토리묵이 되는데 도토리 가루의 함량이 높을 수록 잘...

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도토리 묵 드는법

산행을 같다가 도토리를 좀 주웠는데 묵 만드는 법을 잘 몰라요 ㅜㅜ 껍질을 까서 바로... 도로리묵 가루 1 : 6 물 도토리묵 가루 한 컵이면 물은 여섯 컵~ 비율은 1:6으로 하시면...

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저녁에도토리 가루로묵을끓였는데...

... 혹시녹말가루에 이상이있는건가요? 묵은모두 버렸네요"" 물을 너무 많이 넣어서 묽게 하신건 아닌가요? 도토리가루 1:물5의 비율로 하심 되요

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도토리묵 비율

도토리 묵을 만들때 도토리 가루와 물을 몇 대 몇 비율로 넣어야 할까요?? 미숫가루 정도면 됩니다. 1: 4 ~ 1:4.5 정도로...... https://blog.naver.com/mhmh305...

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냉동실에도토리가루는왜묵이안됩니까??

냉동실에도토리가루는왜묵이안됩니까?? 뭔가 이상하네요 냉동실에 두었다가 묵을 쑨다고 묵이 안되고 그러지는 않습니다 도토리가루와 물을 1:6 으로 비율을 맞추어서 고루...

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충남에서 가까운 도토리묵공장

... 도토리를 가져오시면 앙금 가루, 전분으로 가공해줍니다.(택배로도 가능합니다)... 또한 도토리 전분 및 도토리 건조묵, 말랭이도 판매합니다. 도토리 수제비...

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만드는 법

... 전 도토리묵가루를 사먹어요 1kg에 3만원정도하는데요 물: 도토리묵가루 비율이 6:1 이구요 한방향으로 계속 저어주고요 중간에 소금 간조금하고 참기름 한방울...

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일반적으로 먹는 도토리묵도...

산에서 도토리 채취하는건 불법인데 우리가 시장이나 마트에서 먹는 일반적인 도토리묵이나 가루 같은것도 산에서 채취하는걸로 만든건가요 아님 따로 농부님들이 재배해서...

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