냉면 면 재료 Qna 관련 답변 7 페이지
냉면 만드는 방법좀요...(내공100)
... 필요한 재료 냉면 300g, 쇠고기(양지머리) 150g, 오이 1개, 달걀 2개, 배 ¼개, 무 100g, 대파 ½대, 마늘 2쪽, 생강 1톨, 소금 약간, 비빔 양념장(고춧가루·간장·물 3큰술씩, 설탕...
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먹거리x파일179호 착한칡냉면 위치좀...
... 칡냉면 - 상호 : 조선옥 - 주소 : 인천 계양구 동양동 605-4 - 전화번호 : 032-546-1182 - 영업시간 : 오전 11:00 ~ 오후 9:00 ( 재료 소진시 조기마감 될 수 있습니다) - 휴무일...
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냉면에는 왜 계란이 그것도 반쪽만 있나요?
... 바로그겁니다 냉면의 면의 재료가 위를 상하게 한댑니다 ㅡㅡ; 그리고 계란의 노른자 그것이 우리의 위를 보호해주죠... 따라서 냉면의 면이 위를 상하게 하기전에 먼저 위를...
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냉면집 사장이 되고 싶어요
... 식재료값 계속 올라가고, 계절 타고 하니까 어려운 길입니다. 저는 이렇게 생각합니다. 1. 굳이 냉면 면을 직접 반죽해서 뽑을 필요가 있는가? 2. 남들 따라서 냉면 비싸게...
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먹거리x파일 칡냉면가게위치
... 칡냉면 - 상호 : 조선옥 - 주소 : 인천 계양구 동양동 605-4 - 전화번호 : 032-546-1182 - 영업시간 : 오전 11:00 ~ 오후 9:00 ( 재료 소진시 조기마감 될 수 있습니다) - 휴무일...
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함흥냉면에 대해서 좀 알려주세요.
... 평양냉면과 함흥냉면을 구분하는 근본적인 차이는 면을 만드는 재료에 있다. 평양냉면은 메밀에 녹말을 섞어서 면발을 뽑지만 함흥냉면은 메밀이 아닌 감자녹말로 국수를...
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관악구에서 냉면 제일싸고 맛있는집 좀...
... 화 평동의 냉면 사리는 모두 한 공장에서 납품하는 면을 재료로 쓴다. 당연히 20곳이 넘는 냉면집의 맛은 각기 육수와 열무김치가 좌우한다. 이곳의 육수는 대체로...
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중국 냉면은 한국 냉면과 어떻게 다른
... 시원한 육수 맛으로 즐기는 중국식 물냉면은 기존 재료 외에 소고기의 깊은 향과 맛을... 한국의 냉면은 같은 면 요리일뿐 조리 특성도 먹는 방식도 전혀다른 요리입니다
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서울에 냉면맛집 추천해주세요
... 다른 재료들이 첨가되면서 다양한 방식으로 진화하게 되었다. 대치동 산봉水냉면... 평양식 물냉면을 먹을 때는 면 따로 육수 따로가 아니다. 면을 적당히 빨아들여 앞니로...
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