... ◇ 새우 산마 칡전분튀김 튀김옷을 만들때는 색깔을 노릇 노릇하게 보이기 위해서 계란 노른자 또는 치자물을 들여 적당량을 사용한다. 튀김물은 항상 찬곳에...
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... 노란 유기그릇에 담아 나오는 전주 비빔밥에는 녹두묵을 노란 치자물로 물을 들인 황포묵을 비롯하여 갖은 야채와 나물 등 30여가지의 재료가 쓰인다. 여기에 싱싱한...
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... 우러난 치자물을 마시면 효과가 있다 * 센나 한줌을 2홉의 물로 반량이 될 때까지 달여 마시면 발작은 곧 멎게된다 평소에 이것을 복용하면 위경련을 일으키는 회수가 차츰...
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... 옛날에는 군량미를 오래 두고 먹기 위해서 치자물에 쌀을 담갔다가 쪄서 보관하였다고 한다. 치자나무는 분재 소재로도 적합해서 그 수요가 많이 늘어나며, 꽃에서 향료를...
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... 삼베에 노란색의 치자물을 더 들여서 입습니다. (기억을 더듬어 보세요) 가끔 귀신이 하얀 소복을 입고 나올 뿐이지, 우리 문화에서 흰 색의 옷은 넓은 의미의 속옷일...
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... 2큰술 {치자물(치자2개,물 10큰술) { .................1/2컵 {오미자물... 2개 *장식 치자물.오미자물.쑥가루. 물들인떡반죽.......적당량 <만드는 법> ①멥쌀은 3~4회 깨끗이 씻은...
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... (이마트 튀김반죽엔 노란 치자물이 들어가서 색이 정말 이뻐요) 닭강정, 닭꼬치, 한입치킨, 수제 소시지같은 먹거리들도 참 괜찮구요. 도움이 되셨는지요.
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... 단무지도 장아찌니까 설탕 식초 이런애들들어가겟죠 단무지크기로 무를썰어서 장아찌물이담굴텐데 이때 치자물을넣어서 물들이는걸로알고잇습니다.
... 여기에 치자물을 넣어 만든 묵은 노란색으로 착색되어 황포묵이라고 하며 전주비빔밥에서는 빼놓을 수 없는 재료이다. (3) 고추장 : 옛부터 장맛이 좋아야 음식맛이...
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... 멥쌀가루에 쑥과 치자물 등 천연색소를 각각 혼합하여 고운 색을 냈으며, 기계에 의한 떡모양을 만든 것이 아니라, 손으로 떡의 형태를 빗어 직지문양의 틀로 찍어내어...
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