손질생선 Qna 관련 답변 6 페이지

제사를지낼때 조기를 통으로쓰는데 고등어같은것은 손질해서 쓰더라구요 신랑이나 애들이 가시나 비린내때문에 생선을 싫어해서 가시없이 손질된 생선을 써보려고...

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... 닿지않게 손질된 생선을 잘 놓으면 끝!! 고기는 민물에 담가두면 맛이 떨어집니다 따는건 머리가 아니고 배구요 기생충이 내장에 살기때문에 제거하려는 목적입니다 머리는...

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... 생선 손질 후 그냥 평상시 처럼 비누로 손을 씻었고 그 뒤론 아무런 조치를 취하지 않았습니다. 아직까진 비브리오 패혈증과 관련된 증상이 보이지 않으나 찜찜해서...

... 깔끔하게 손질할수 있는 방법좀 알려주세요. 생선이나 육류를 조리할 때는 우유팩을 깨끗이 씻어 도마 위에 평평하게 펼쳐놓고, 그 위에서 칼질하면 도마에 기름이나 냄새가...

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... 금요일~토요일 갈 생각인데 알려주세요~ㅎㅎ 생선손질하는거 회뜨는거 항상 볼 수 있습니다. 손님 많은 시간은 점심시간, 저녁시간때 입니다. 휴일에 손님이 조금 더 많은...

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숭어 구이나 매운탕 할 때 겉에 비닐 같은 게 있어서 뱃겨야 하나요 아님 ●비늘도 벗기고 내장도 빼내야 합니다.

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... 생선 손질 바구니에 온전한 생선이 있으면 깜짝 놀라서 얼른 토막내고 다듬어댔습니다. 잠깐이 아니고 계속 이런 행동을 했습니다. 너무 이상해서 의미를 알고싶습니다....

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... 어디에용 한식시험볼때 생선손질은 싱크대에서 해도 되고 도마에서 해도 상관은 없습니다 도마에서 한다면 사용하고난후 주변정리가 깨끗해야되고 씽크대에서 해도 주변에...

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아주 큰 생선을 손질하는 꿈이었습니다 저희집 주방을 가득 채울 정도로 정말 큰 생선이었고 제가 칼질을 하면서 그 생선을 손질했습니다 생선을 잘 몰라 종류는 모르겠으나...

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생선손질해서요 진공포장하면 유통기한이 길어질까요?? 예를들어 갈치순살진공포장해서 팔잖아요 집에서도 손질해서 진공포장하면 오래오래두고 먹을수있을까요?? 만약에...