여름에 계란 반숙으로 먹어도되나요? 안녕하세요? 축산의... 계란 반숙의 경우 살모넬라균에 의한 식중독에 걸릴... 2,744명이 계란이나 계란 관련식품으로 인한...
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삶은계란 많이 먹으면 안좋나요? 알려주세요 안녕하세요? 축산의... 계란 하루 섭취량은 개인차가 있을 수는 있는데 성인의 경우 전란(통계란) 기준으로 평균 2~3개 정도를...
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집에서 닭을 키우는데 알을 수거할 때 계란에 닭 배설물이나... 삶게 되면 계란 내외부의 오염균들은 대부분 사멸합니다. 특히 계란에서 문제가 많이 되는 살모넬라는 열에...
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라면에 계란 넣으려고 깨니까 이런게 나왔어요 이거 뭔가요? 계란 먹으면 탈날까요? 안녕하세요? 축산의 미래를... 질문자님이 올려주신 사진은 계란 내부결함 중에 자주...
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건강에 좋아서 고등어랑 삶은 계란 꾸준히 먹으려고 하는데 소화가 너무너무 안돼요ㅠ... 있고, 계란은 단백질이 풍부해 소화에 시간이 걸릴 수 있습니다. 또한, 개인의 소화...
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일본은 대부분 흰계란을 소비한다고 알고 있는데 흰계란이 갈색계란보다 덜 비린 품종이라고 알고있거든요 그래서 일본에서 먹는 계란이 비교적 덜비린건가요? 아니면...
... 된 계란이 발견됐는데 이거 상한건가요? 안녕하세요?... [참고] 녹변(녹변, 녹흑변, 흑변)현상 계란을 삶았을 때... 녹변현상은 주로 계란이 오래되어 난황의 pH가 높거나, 15분...
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... 곰팡이증은 계란을 보관할 때 습도가 높으면 난각 표면에 형성된 곰팡이가 난각의 기공을 통해서 계란 내부로... 계란 표면에 파각이 있을 경우에 보다 용이하게 곰팡이...
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하루에 구운계란 흰자만 5개정도 먹는데 많이 먹는건가용... 계란 하루 섭취량은 개인차가 있을 수는 있는데 성인의 경우 전란(통계란) 기준으로 평균 2~3개 정도를...
구운 계란을 사서 깠는데 좀 끈적해서 덜 익었나 싶었어요. 근데 그 계란 속 공간에 검은색 길다란 낱알 같은 게... 추정해본다면 계란 내부결함 중에 자주 발견되는 결함인...
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