... 음식물의 착색제로 쓰고, 옛날에는 군량미의 변질을 방지하기 위해 치자물에 담갔다가 쪄서 저장하였다고 한다. 기본종은 꽃의 지름이 5cm 내외이며 많은 원예품종이...
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... 흔히 치자물 들였다고 할때 치자의 열매로 염색하는 것이지요. 님의 치자는 열매를 맺지 않는 관상용 품종입니다. 꺽꽂이 해서 뿌리가 많지 않은 상태에서 꽃이 피었네요.....
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... ☞ 음식물의 착색제로 쓰고, 옛날에는 군량미의 변질을 방지하기 위해 치자물에 담갔다가 쪄서 저장했다고 합니다. ☞ 군민의 청렴결백함과 향토애가 강한 점이 흡사하여...
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발목을 삐끗하셔서 집에서 할수 잇는민간 요법인 치자물 밀가루를 섞어서 발목에 붙으셧습니다 문제는 거기에 식초 빙초산을 같이 첨가 햇다고 하시네용 다음날 어머니 발이...
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... 송편 ▶치자물 송편<노랑색> 치자는 반을 잘라 물에 담구었다가 노란 물이 우러나 면 면보에 걸러 떡가루에 섞어서 노란색을 내어 만든 송편 ▶쑥즙 송편<녹색> 쑥을 삶아...
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... 2큰술 {치자물(치자2개,물 10큰술) { .................1/2컵 {오미자물... 2개 *장식 치자물.오미자물.쑥가루. 물들인떡반죽.......적당량 <만드는 법> ①멥쌀은 3~4회 깨끗이...
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... 음식물의 착색제로 쓰고, 옛날에는 군량미의 변질을 방지하기 위해 치자물에 담갔다가 쪄서 저장하였다고 한다. 기본종은 꽃의 지름이 5cm 내외이며 많은 원예품종이 있다....
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... 여기에 치자물을 넣어 만든 묵은 노란색으로 착색되어 황포묵이라고 하며 전주비빔밥에서는 빼놓을 수 없는 재료이다. (3) 고추장 : 옛부터 장맛이 좋아야 음식맛이...
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... 일주일간 냉장에서 숙성한다. 먹기 전에 얇게 썬다. 4) 요리팁 · 절이는 시간을 줄일려면 납작하게 썰어 치자물에 담가 두면 하루 정도 시간이 걸린다.
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