스텐 믹싱볼 Qna 관련 답변 5 페이지
쉬운 요리 하나만
... ① 박력, 베이킹 파우더, 소금, 설탕을 스텐 볼에 넣고 플라스틱 카드와 손으로... 쇼트닝과 버터 섞기 - 믹싱볼에 쇼트닝과 실온에 둔 버터를 넣고 핸드믹서의 거품기를...
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카스테라가 딱딱해져요
... 스텐볼에 계란을넣고 풀어준후 설탕을넣고 가볍게 섞은후 중탕물에 올려... 데운후 믹싱볼에 옮겨담고 거품기로 빠르게 저어 엷은(밝은)노란색이 될때까지 기포한다 2....
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1차발효와2차발효 방법좀;;
... 재료들을 믹싱볼에 넣고 반죽이 힘이있고 깨끗해지는 단계인 클린업단계에서 버터를... 물을 끓이시고 그 물위에 스텐볼 올리시고 스텐볼 위에 반죽을 올리세요 뚜껑...
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양식조리기능사 실기 준비물 질문있습니다
... - 믹싱볼이나 작은 스텐볼이라고 생각하시면 됩니다. 양념을 제조하거나 재워놓고 할 때 가지고 가시면 좋습니다. 2. 20번에 위생타올은 행주를 말하는 건가요?...
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밥솥에밥이하루지나면밥이말라있어서딱...
... 무슨좋은방법이없나요 우리집도 밥이 서너시간 지나면 딱딱한 밥이 생겨서 밥솥에 물을 종이반컵 정도 넣고 밥은 스텐 둥근 찬합에 넣어 두니깡 괜찮네요. 믹싱볼에 밥 넣어...
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빵만드는 도구
... 안녕하세요^-^ㅎㅎ 일단 거품기,스텐볼이나 믹싱볼, 반죽작업할 수 있는 패드,오븐,계량도구들(저울,스푼,계량컵)이 제일 필수죠~!!ㅎㅎ 도구 손쉽게 구할 수 있는 곳이...
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제과 가루섞을때
... 삼중으로 믹싱볼에서 올려놓은 거품을 스텐볼을 옮기는 일을 안하셔도 되고 더불어 옮기다가 보면 가루 넣는것 보다 거품이 더 사그라듭니다 크림법, 블렌딩법은 관계없고...
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생크림 만드는 방법 알려주세요~
... 생크림을 만들 용기는 스텐볼이면 적당합니다. 없으면 아무 믹싱볼이나 상관없습니다. 만들 용기와 거품기 그리고 생크림을 차갑게 냉장을 시킵니다. 냉동이 아닙니다....
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마카롱 구울 오븐
... 흰설탕 믹싱볼 아무거나 써도 되는데 스텐으로 된 넓은거 추천 막 유튜버 따라하겠다고 유리볼 같은거 쓰면 손목 바이바이(무거움 별거 아닌것 같은데 굉장히 별거임) 주걱...
생크림 만드는 방법 빨리 알려주세요...
... 생크림을 만들 용기는 스텐볼이면 적당합니다. 없으면 아무 믹싱볼이나 상관없습니다. 만들 용기와 거품기 그리고 생크림을 차갑게 냉장을 시킵니다. 냉동이 아닙니다....
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