비프스톡 Qna 관련 답변 5 페이지
봉골레 파스타 육수 질문이요!
봉골레 파스타를 할려구 하는데 육수를 조개스톡을 쓰는게 좋을까요 치킨스톡이나 비프스톡 같이 육류로 뽑은 스톡이 좋을까요? 둘다 괜찮나요? 안녕하세요.. 봉골레는...
태그: 파스타
요리를 잘하고 싶어요 근데 문제를...
... 양식에 치킨스톡,비프스톡, 중식에 굴소스,치킨스톡 이것만 많이 넣고 간 맞추면 맛없는게 없어요. 요리 좋으시면 메뉴계발 쪽이나 요리연구가 쪽으로 가시면 좋을거 같네요
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대학 호텔조리과 자소서
... 예를 들면 안녕하세요 저는 비프스톡 같은 사람 누구누구입니다 그 이유는 어쩌구저쩌구 이런식으로 호텔조리 면접이면 그렇게 작성하시면 감독관님이...
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스톡의 종류
백과사전에 스톡의 종류를 보니 스톡 주재료애 따라 비프 치킨 피쉬 게임 스톡으로 나뉜다는데 게임스톡이 뭐죠?잘못 나온건가요? 채소 스톡 (vegetable stock)을 베지...
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MSG 이 정확히 무슨 뜻이에요?
... MSG 대부분이 가정집에 있죠 미원 (맛소금도 해당되요(소금에 감칠맛 성분을 넣은거예요) 소고기 다시다 치킨스톡 비프스톡 등 감칠맛을 내게 해주는 가루나 소스를...
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요리 왕초보에게 소스 추천해주세요.
... 소스 3가지 정도 추천해주시고 어떤 요리에 사용하는지 정도 알려주세요. 치킨스톡/비프스톡/피쉬소스/미원/굴소스 이정도면 어떤요에든 베이스부터 메인으로 활용가능합니다
아르헨티나 의식주 알려주세요.....
... 치킨스톡/비프스톡이 큐브모양으로 나오는 제품이 있는데 식품점에서 흔히 볼수 있어 그걸 많이 사용하는거 같아요. 오래 전 유럽의 식민지였기 때문에, 스페인...
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양송이스프만드는방법
... 4) 요리팁 · 수프를 끓일 때 화이트소스에 치킨스톡 또는 비프스톡(수입식품 코너에서 캐러멜 모양으로 판매하는 것)을 1개 넣어 끓이면 더 깊고...
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여러가지 소스에 대해 알려주세요
... 여기에 토마토 페이스트를 넣고 볶다가 비프 스톡을 붓고 약한불에서 끓인다. 소스가 끓기 시작하면 토마토와 향신료를 넣고 약한 불에서 부피가 반으로 줄어들 때까지...
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이 음식 소개 발음 나는대로 한글로 써...
... Beef Stock Soup 비프 스톡 수프 Ingredients 인그레디엔츠 1⅓ Ib. shank of beef, ?????? 샹크 오브 비프 1/2 whole Korean white radish, ???? 울 코리안...
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