칼에 생긴 얼룩지우는법좀 알려주세요 칼은 마사히로 육사시미입니다 숯돌에 갈아서 없애야쥬 낡은 수세미에다 치약을 발라서 문지르시던지요 수세미 새 것으로 문지르면...
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예전에 한 6년전에 일본 오사카칼시장에서 사왔는데 칼이름을 모르겠어요 칼에대한 전문가분들께서 이 칼에대한 궁금증을 풀어주셨으면 대단히 감사하겠습니다 마사히로...
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꼭 일재 여야허고요 가격은 좀 비싸도 됩니다 윗분 말처럼 사시미칼 같은경우는 우리나라 사이트에서도 판매 합니다 칼이쓰마.마사히로코리아.한칼.칼백화점 등등...
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... 예) 마사히로,풍천도,가쓰미,쓘, 백로,.... 글구 일식에서는 사시미칼, 데바칼, 우스바칼 이렇게 세가지의 칼을 쓰잔아요!~ 혹시 맞나요?? ^^;; 그러면 일식 첨 하는...
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... 3.사시미칼이아닌 쉐프칼,즉 우도쪽을보고있습니다. 4.생선손질보단... 5.찾아본것은 우스토프,마사히로,슌 이정도로 찾아보았는데 어떤제품이 더좋은것인지...
... 다름이 아니라 제가 사시미칼이랑 데바칼 산지가 3개월이 넘었는데요 칼가는게 너무 어렵습니다. 마사히로 특상 인데요 숯돌은 마사히로 1000번 사용하고있습니다 칼파는...
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... 학원에서는 마사히로, 백로 등 2종류에 브랜드를 말씀하시면서 가격이 조금더 나가는... 일제 사시미 칼을 사용하여 응시하였고, 그후 경력을 쌓아 일정부분의 책임자가 되며...
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... 뒤지다가 마사히로 코리아 라는 싸이트에서 칼을 구매 하였습니다. 하지만 질문자분 께서 칼에 대해 잘 알지 못 하면 엉뚱한걸 구매하실수 있습니다. 사시미에도 등급이 있고...
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... 사시미 뜨는 칼이 어떨가 생각했는데;;좀깰꺼 같아서요;;;ㅎㅎ 많이들 올려주세요... 이외에 저가의 마사히로(正廣)도 괜찮구요,. 칼 사이트도 가르쳐 드릴테니...
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... 개인적으로 칼은 일반 식칼과 사시미칼 대바칼 등 3가지를 가지고 잇습니다. 근데... 종류가 많더라구요^^ 대부분 보니깐 드라이작, 피카소, 마사히로, 헨켈 등 칼을 많이...
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