... 제가 다마스커스재질을 다루기에는 숙련도가 없어서요 개인적으로 지인분들에게 추천드리는 키리츠케 칼 모아봤습니다 깔끔하게 정리해서 보기 편하실 거예요...
https://www.youtube.com/watch?v=KIC8NTsq9L0 이 영상 초반에 보면 다각형 철제 다 넣고 고추랑 후추는 왜 넣는건가요? 향을 넣는다 혹은 열정을 넣는다 라는 은유적...
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SHUN 쉐프나이프 200mm (다마스커스) 칼을 사려고 구매 사이트를 두 개 정도 알아봤더니... 평소 칼 관리를 할때 싱크에 던져 놓는다든지, 그릇과 칼날을 닿게 한다든지 하면...
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주방용칼사려는데 추천좀 해주세요 칼 사시미 마사히로 별선있는데 칼에 물끼가... 해주세요 다마스커스 주방칼 가격 얼마정도가 괜찮을까요 추천좀요 일본 다마스커스 전문...
스테인리스칼이랑 다마스커스 칼의 차이점이 가장 궁금하고 어느게 일반인이 쓰는게 더 좋은지 궁금합니다 스테인리스칼을 많이 사용하죠. https://coupa.ng/bQlonn 건강하고...
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기능적으로 봤을때 주로 모든 요리 분야를 다루기에 가장 좋은 (가격상관없이) 최상급 브랜드 3개정두만 소개 시켜주세요 주방용칼의 대명사는 다마스커스칼이...
... 일반 기본적인 철을 사용해서 직접제작이 가능할까요 아니면 인터넷에 파는 다마스커스 철이 있는데, 칼 팔고, 갈아주는곳 가면 제가 원하는 형태로 재단도...
... 일본도나 다마스커스 칼은 철을 접어서 때리고 그것을 또 접어서 때려서 질기고 단단하게 만들었죠. 과거에는 현대와 같은 강철 기술이 없으니 그러한 방법을 통해서 칼을...
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