냉면 면 재료 Qna 관련 답변 5 페이지
샌드위치와 냉면 손쉽게 만드는 방법...
... 비빔냉면 만들기 <비빔냉면 재료> - 4인 기준 냉면국수 400g, 쇠고기 150g, 오이1개, 무1토막, 배1/4개, 삶은 달걀2개, 설탕물 약간, 고춧가루 2큰술 1) 냉면국수를 그릇에 담고...
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포장된 냉면이 싼 이유가뭐죠?
... 냉면[면] 그 10개묶음으로 파는것은 제가볼땐 가공,기계작업,재료의가격 이것으로 보아할때, 재료의가격은 싸다는것이고 손수작업이 들어 가지 않는다. 가공했다. 이점으로...
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평양냉면이랑 일반 냉면이랑 뭐가달라요
... 평양냉면의 면은 메밀을 사용하여 질기지 않고 부드러워 재료 본연의 맛을 살렸으며 양념또한 강하지 않은게 특징이고 일반냉면은 전분가루를 사용해...
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냉면 만드는 방법좀 가르쳐주세요
... 국물은 면 보자기에 거른 뒤, 끓여 식힌 물이나 동치미 국물과 합쳐 고운 고춧가루... 비빔냉면 재료(4인분) 함흥식 비빔냉면 재료(4인분): 함흥냉면 800g, 쇠고기(양지) 50g...
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냉면만들기
... 냉면의 면, 육수, 양념장? 만드는 방법하고 재료 좀 알려주셨으면 해서요 ^^ 제발 좋은 답변 기다리겠습니다 ㅠㅠ <재료> 동치미(무2개, 소금, 통파2대, 마늘1통, 생강1톨...
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냉면 차이
함흠 냉면은 뭐고 평양 냉면은 뭔가요 평양냉면과 함흥냉면 평양냉면과 함흥냉면의 차이점을 살펴보면, 첫째, 면의 재료에 있다. 평양냉면은 메밀로 만들고, 함흥냉면을...
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냉면에 고기(편육)이나 계란(?)을 넣는 이유?
... 냉면의 재료를 보면, 메밀로 만든 사리, 쇠뼈로 고아 우려낸 육수와 소고기, 그리고 삶은 계란 반쪽과 채로 썬 배로 되어 있다. 왜 하필이면 메밀 사리에 소고기 계란 배일까....
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평양냉면과 함흥냉면
... 감자 전분을 이용하였지만 대한민국 정착시 고구마 전분이 주 재료. 평양 냉면은 평양 지방의 메밀이 주 재료로 쇠고기, 닭고기, 꿩고기를 고명으로 사용하는 동시에 육수나...
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