설탕대신 Qna 관련 답변 42 페이지

음식 할때 설탕 한스푼과 알룰로스 한스푼은 같은 맛을 내나요?? 예민하지 않으시면, 설탕 대신 알룰로스 쓰셔도 크게 무리는 없을듯해요~

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리치시럽 (2(설탕)/1(물)) 1온즈 설탕으로 하려면 어떻하나요 제발 그냥 설탕시럽 쓰세요 설탕 3 물 1 비율로 냄비에 넣고 졸여서 식히면 웬만한 설탕시럽이랑 비슷합니다

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... 설탕 제로인거치고는 너무 다네요 설탕 대신 인공 감미료나 천연 감미료를 사용하여 단맛을 내는 경우가 많습니다. 대표적인 인공 감미료로는 아스파탐, 슈크랄로스 등이...

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슈가파우더가 설탕과 전분이 섞인 거니까 만약 슈가파우더 30g 넣어야한다고 하면 설탕 15g, 전분 15g 넣어도 되나용ㅠㅠ?? 급해여ㅠㅠ 만약 반반비율 아니라면 몇 대 몇으로...

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... 때 설탕 입자가 손가락 끝에 2~3개 만져질때까지 잘 녹이시면 됩니다 잘 안녹여주시면 구웠을때 갈색반점이 생깁니다 대신 슈가파우더를 사용한 쿠키보다는 좀 더 바삭한...

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... 발효에 설탕을 넣는 것은 당분의 삼투압이 발효물질의 진액을 삼출하고, 당분이... 삼투압 작용을 하지 못하므로 진액을 삼출할 수가 없어서 설탕의 대체재가 될 수 없습니다.

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달고나 만들때 스테비아 설탕 써도 만들어져요? 가능합니다 ~ 달고나 커피 만들 때 설탕 대신 스테비아 설탕 많이 씁니다

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... 2.바닐라설탕대신 바닐라향을 사용해도 되나요? 3.어디서 보았는데 바닐라향대신 설탕+바닐라향을 넣으라고 하더군요..몇그램씩 넣어야 하느지좀..;; 4.계란 최대한...

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... <> 설탕대신 베이킹, 반찬만들때 어떤 요리든 다 사용이 가능해요. 국내 자연재료로만 만들어져 아이 이유식이나 임산부도 복용이 가능하답니다.

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원당대신 설탕으로 대체 가능한가요? 설탕을 대신해 값싼 전분을 화학발효시킨 대체당을 원당이라 부르니 원당대신 설탕을 사용하세요.

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