... [참고] 쑥 대신 모시잎을 파랗게 삶아 넣어 만들면... 이 떡은 차조에 섞는 가루와 흑임자, 팥, 콩 보리 등으로 여러 가지 고물을 만들어 인절미의 색을 다양하게 만든...
태그:
... [참고] 쑥 대신 모시잎을 파랗게 삶아 넣어 만들면... 이 떡은 차조에 섞는 가루와 흑임자, 팥, 콩 보리 등으로 여러 가지 고물을 만들어 인절미의 색을 다양하게 만든...
태그:
... 깨편, 흑임자편,찰편과 녹두찰편, 거피볶은팥고물 찰편, 콩찰편, 쑥편, 두텁떡... * 치는 떡의 종류 가래떡(흰떡), 절편, 수리취절편, 인절미, 수리취인절미, 차조수리취인절미...
태그:
... 깨편, 흑임자편,찰편과 녹두찰편, 거피볶은팥고물 찰편, 콩찰편, 쑥편, 두텁떡... 이 떡에는 멥쌀로 쪄서 치는 가래떡이나 절편류, 찹쌀로 쪄서 치는 인절미류가 대표적이다....
태그:
... 깨편, 흑임자편, 찰편과 녹두찰편, 커피볶은팥고물 찰편, 콩찰편, 쑥편, 두텁떡... 이 떡에는 멥쌀로 쪄서 치는 가래떡이나 절편류, 찹쌀로 쪄서 치는 인절미류가 대표적이다....
태그:
... 팥소흑임자, 각색차조인절미, 수리취개피떡 등이 있다. (4) 경상도 경상도는 각기 제 고장에서 주로 나는 재료를 가지고 떡을 한다. 이를테면 상주, 문경 지역에서는 밤, 대추...
태그:
... 만드는 방법이 인절미 치듯이 쳐서 만들었다고 하여 떡갈비라 부르게 되었고 다른... 1 식사(食事) 류(類) 장국밥·설렁탕·흑임자죽·잣죽·떡국·비빔국수·국수장국...
태그:
... [참고] 쑥 대신 모시잎을 파랗게 삶아 넣어 만들면... 이 떡은 차조에 섞는 가루와 흑임자, 팥, 콩 보리 등으로 여러 가지 고물을 만들어 인절미의 색을 다양하게 만든...
태그:
... 깨편, 흑임자편,찰편과 녹두찰편, 거피볶은팥고물 찰편, 콩찰편, 쑥편, 두텁떡... * 치는 떡의 종류 가래떡(흰떡), 절편, 수리취절편, 인절미, 수리취인절미, 차조수리취인절미...
... 깨편, 흑임자편,찰편과 녹두찰편, 거피볶은팥고물 찰편, 콩찰편, 쑥편, 두텁떡... 이 떡에는 멥쌀로 쪄서 치는 가래떡이나 절편류, 찹쌀로 쪄서 치는 인절미류가 대표적이다....
태그: