이거 무엇인가요 거뭇거뭇한거..사장님은 아니고 아르바이트분보여드렷더니 참치비늘이라하는데 그건아닌것같아서요 궁금해서 물어봅니다 사진이 없어 정확하지 않지만 참치...
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... 대부분 물고기는 가시뼈와 비늘이 있습니다. ㅇㅇ치 는 순수국어로 치는 물고기란... 魚) ▶ 참치 : 다랭이, 다랑어(다랑魚) ▶ 날치 : 비어구(飛魚灸) ▶ 빙어 : 공어(魚空...
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... 삼치,멸치,갈치,참치 등 비늘이없는 "鱼"(치) 자는 신성한지 못 한 생선이라 올릴 수 없습니다. 동태전은 집안에서 해오던대로 그냥 배운탓에 윗대 어르신들은 잘 못된 상식을...
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... 그래서 참치 해체할때 칼에 검은게 묻어나면 닦아가면서 손질하시던데 검은색 정체가 뭔가요? 비늘 가루 이거나 피 뼛가루 같습니다 위생 때문에 생선 해체 시 물수건에 칼...
참치는 왜 캔에 담겨져있을까요?? 요즘에는 밀폐용기라구 (예 : 지퍼락 락엔락) 있는데..... 절단:비늘, 어피, 등뼈, 작은 뼈, 혈압 육, 어피를 제거하고 백색육만을 취한다...
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... 하는데 어떤 분들은 없다구 하기도 하고 전문적인 답변을 해주세요 없습니다. 치자가 들어 가는 고기는 고기 비늘이 없습니다. 갈치,삼치,꽁치,학꽁치,참치, 날치, 등 등...
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고추참치 안에 저 까만건 뭔가요? 비늘인가요.. 비늘일 가능성이 제일 클 수도 있습니다. 해당 고추참치에 들어 있는 이물질 중에서 부산물이 검출되는 경우는 재료 손질이 덜 된...
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... 참치가 중생대에 산다는 것은 부적합하니까요.. 그 외에 참치의 정보입니다.... 작은 둥근비늘(원린)이 몸 전체를 덮고 있다. 등지느러미는 2개이며, 제1등지느러미는...
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... 치"와 "어"는 비늘의 유무로 구분합니다. 1stedition 문제제기 ◎ 예로부터 내려온... 魚) ▶ 참치 : 다랭이, 다랑어(다랑魚) ▶ 날치 : 비어구(飛魚灸) ▶ 빙어 : 공어(魚空 魚)...
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