... 큰 플라스틱병(약 5~7리터정도)에 담겨있는 여러 종류의 청이 있습니다.(산수유청, 머루청, 복분자청) 용량이 크게 있다보니 작은 병에 담아 소분해서 보관하기도하고...
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복분자 효능은 알겠는데 복분자차와 복분자주 차이점은 어떤가요.? 복분자하면 술이라고 생각하잖아요. 근데 요즘은 차도 많이 마시나봐요. 담는 방법이 거의 비슷한데 설탕...
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복분자주를 처음 담궜는데.. 워낙 방법이 다양해서 저는 청도 담고 할겸 겸사겸사;; 복분자랑 설탕 비율을 1:1로 하고 복분자설탕 섞인거 한 2L?와 소주 2.7L를 섞었는데요.....
복분자주 담기기해는데 소주를 많이 넣은거 같아요 소주 맛이 진하고 북분자 맛이 겉도는 느낌이 나요 복분자청... 복분자주를 만드셨군요! 복분자의 당도는 13brix ~ 15brix로...
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... 청 걸르고 남은 복분자 건더기 말씀하시는건가요? 생막걸리 사다가 위에 맑은 부분만 부어 놓으면 식초가 됩니다. 굉장히 드시기도 편할겁니다.
매실청이나 복분자청을 담그고 싶은데요. 숙성되면서 가스가 발생해서 병이 터지거나... 그래서 매실청, 복분자청은 모두 밀폐 용기에 투입해야만 문제는 없다고 여겨집니다....
신장 기능과 정력?에 좋은 약초로 알려진 오자 구기자, 오미자, 복분자, 토사자... 산수유, 오미자, 복분자, 토사자 중에서 산수유, 오미자, 복분자는 신맛이 강하고 토사자는...
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복분자 엑기스를 담궛는데2주 지나서 열어봣더니 위에... 해야죠 복분자나 다른 열매로 청을 담아보면 상단에... 복분자 청을 소쿠리나 채반에 망사등을 깔고 청을 부어 열매는...
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복분자주와 복분자청중에 어떤방법이 우리 몸에 더 좋은가요? 내가 술을 좋아하는가... 둘다 좋을것 같아요~ 더울 땐 시원한 청으로 주스를~ 잠이 안올 땐 복분자주를 한잔~ ^^
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