멸치다시다육수 Qna 관련 답변 4 페이지

멸치다시다가루로 물에끓여서 넣고 계란찜할때쓰려하는데 직접만드는멸치다시다육수로대신할수있어요?? 가루가 안녕하세요. 대신하여 사용 하여도 됩니다. 다만, 멸치육수...

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... 대체 육수내기용 식품이 없나요?? 그렇다면 멸치 다시다를 쓰셔도 되구요.. 그마저도 없다면 국물에 계란풀고 후추 뿌리고 대파 충분히 넣어도 만둣국 국물은 제법 맛있게...

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... 요리 고수분들 답변 바랍니다 조개만 넣고 끓이는게 좋습니다. 그것만으로도 충분히 맛이 납니다 멸치다시다로 육수를 만들면...멸치맛에 조개맛이 섞여서 이상해집니다

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... 소고기다시다로 하면 냉면국물 맛 날거예요 멸치다시다가 낫죠 육수 멸치 건표고 건새우 다시마 파뿌리 등 넣어서 시원하게 끓이면 국간장으로만 간해도 맛있어요 요즘은...

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... 그 기간동안 혼자 요리 해서 먹을때 마다 다시다를 써 왔어요. 특히 멸치 육수를 좋아해서 많이 쓰는데.. 요새 MSG에 대한 누명이 벗겨졌다 해도 화학 첨가물인데 이렇게 오래...

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된장찌개를 끓일려고 하는데 멸치랑 다시마가 똑 떨어져서 멸치다시다로 육수를 내려고 하는데용... 요리책에는 국물용멸치20마리(20g), 다시마5x5cm 3장, 물3컵(600ml)으로...

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무와멸치로만 육수를 낼수있나요? 낼 수 있다면 어디에 쓸수있나요? 내공 100!! 감칠맛은... 영 없으시면 멸치 다시다라도 조금 넣으세요. 다시마 및 각종 천연 조미료로...

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어묵탕 끓이려고 하는데 멸치다시다 가루밖에 없는데요 보통 래시피 보면 가루 말고 육수 팩을 사용하더라구요 다시다 가루 써도 차이가 없을까요? 상황별 다르게 쓰이나요...

콩나물국에 육수 효과를 낼때는 어떤게 가장 잘 어울릴까용? 쇠고기다시다, 멸치다시다, 해물액젓, 멸치액젓 저는 개인적으로 쇠고기다시다 넣고 끓여 먹습니다. 맛있어요...

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... 육수만들때 아무재료나 물량으로 다 집어넣어두 되나요?? 뭘넣을지 생각해봣는데.... >뒤포리,동태머리,다시멸치,양파,매운고추,대파,무우,다시마,콩나물,소고기다시다...

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