냉동꽃게 Qna 관련 답변 4 페이지

냉동꽃게로 양념게장을 만들때 세균번식같은문제는 없나오? 냉동꽃게로 양념게장을 많이 만듭니다 생물꽃게를 구입해도 잠시 냉동실에 두어 절반만 얼려 게장을 담으면 살이...

마트에서 냉동꽃게 손질해서 판다기에 5마리 샀네여 그런데 손질이아니라 그냥반으로 절단 하더라구여 , 인터넷으로 꽃게 된장끓이려고 보니 손질법 이라해서 모래주머니와...

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간장게장 담으려구 냉동꽃게구입했는데요 간장물을 내일 부워야할꺼 같아요 냉동꽃게손질후에 하루 냉장보관해두되나요? 소주에 담궜다해야 비린맛이없다는데ㅡ 오늘...

... 3개월정도된 냉동꽃게로 간장게장 해도 될까요? 네 냉동꽃게라 상관없습니다. 이틀 냉동하나 3개월냉동하나 냉동상태이니 같습니다 너무 오~~래 냉동하면 맛이 떨어지고...

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냉동 손질꽃게로 양념게장 만드려고 하는데요, 꽃게 수취한담에 바로 소주 부으라는 사람들이 있던데, 자세하게 좀 알려주세요. 소주를 얼마나 부어야 하는지, 얼마나 담가야...

중국산 냉동꽃게를 식자재 마트에서 샀는데.. 사진처럼 저런 곰팡이같은게 나있는데 마트측에서 먹어도 무관하다는데 진짜먹어도되나요?저런걸 처음봐서요 상한거네요...

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냉동된 꽃게를 먹으려고 물에 10분정도 담궜다가 손질을 하려고 했는데 아가미가 파란색이고 살도 별로 없고 무릅니다 그리고 코를 찌르는 냄새가 나는데 상한건가요?...

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냉동꽃게 가시에 찔려 피가나서 피빼고 소독하고 밴드부치고 잤는데 찔린구멍에 까만점 같은게 생겼네요 아프지는 않은데 병원안가도 괜찮나요? 괜찮습니다. 피를 조금 짤아...

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... 냉동꽃게로 간장게장이나 양념게장을 많이 담습니다 살도 차고 맛이 좋습니다만 수산회사의 냉동보관창고의 꽃게냉동온도는 영하20-25사이 입니다 꽃게가 상하거나...

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마트에서 냉동 꽃게를 산 후에 꽃게탕이나 꽃게찜을 해서 먹으면 특유의 하수구? 암모니아 냄새가 납니다. 도저히 먹지 못할 정도인데, 손질이나 해동이 잘못된 건지 모르겠네요...

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