손질서대 Qna 관련 답변 3 페이지
여수에 대한것
... 서대회 가자미목 참서대과의 바닷물고기이다. 눈은 왼쪽에 치우쳐 있으며, 바다... 서대류 중에서 가장 맛이 좋다. 《자산어보》에 장첩이라 하고, 모양이 가죽신 바닥과...
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여수좀 알려주세요
... 서대회 가자미목 참서대과의 바닷물고기이다. 눈은 왼쪽에 치우쳐 있으며, 바다... 서대류 중에서 가장 맛이 좋다. 《자산어보》에 장첩이라 하고, 모양이 가죽신 바닥과...
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제주도 방파제에서 잡은 물고긴데...
... 서대 입니다 머리는 짤르고 내장손질하여 비늘을 걷어냅니다 반으로 토막을 내어 간장과 갖은 양념에 졸여 주면 됩니다 https://search.naver.com/search.naver?...
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조상들이 계절 음식을 만든 까닭과 그...
... 봄 (1) 화전 : 봄철에는 진달래꽃의 꽃술은 따버리고 깨끗이 손질하여 화전을... 백어, 서대, 청어, 천어, 당유자 12 월 동정귤, 숭어, 토끼, 닭조림, 개장국, 누르미, 난면...
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손질된 물고기같은데 무슨 물고기인지...
... 매운탕 끓여먹으라고 받은건데 어종이 기억 안나네요 서해 바다에서 잡은거랍니다... 서대(박대) 입니다 구이나 매운탕으로 맛있습니다
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이생선 이름이 뭔가요?
몇일전에 아래층 이웃한테 바다생선이라고 주셨는데 무슨생선인지 모르겠네요 손질한건... 잘몰라서 지식인에 물어봅니다 이생선 이름이 뭔가요 박대 또는 서대 라고 합니다 ^^
조상들의계절음식 삼계탕이 우리몸에...
... 봄 (1) 화전 : 봄철에는 진달래꽃의 꽃술은 따버리고 깨끗이 손질하여 화전을... 백어, 서대, 청어, 천어, 당유자 12 월 동정귤, 숭어, 토끼, 닭조림, 개장국, 누르미, 난면...
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조상들의 계절음식
... 봄 (1) 화전 : 봄철에는 진달래꽃의 꽃술은 따버리고 깨끗이 손질하여 화전을... 백어, 서대, 청어, 천어, 당유자 12 월 동정귤, 숭어, 토끼, 닭조림, 개장국, 누르미, 난면...
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조상들이 먹었던 여름음식?????????
... 봄에 즐겨 먹던 음식 (1) 화전 : 봄철에는 진달래꽃의 꽃술은 따버리고 깨끗이 손질하... 은어, 은행, 건시 11 월 백어, 서대, 청어, 천어, 당유자 12 월 동정귤, 숭어, 토끼...
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