복분자 소주 비율 Qna 관련 답변 3 페이지

복분자를 사기는 했는데...즙 만드는 법을 잘 모르네요...설탕과 1:1 비율인건... - (칵테일) 복분자 원액(1) : 찬 소주(2)를 혼합하여 즉석 복분자 주를 맛보실 수 있습니다....

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복분자 엑기스를 복분자5 설탕4비율로 만들엇는데 3일뒤 곰팡이가 위에 폈습니다... 불안해서 소주를 부을까하고요 1.소주를 부어도 되는지 2.소주양은 얼마나 넣어야하는지 3....

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... 복분자주는 복분자 150g/ 설탕 100g/ 소주 1.8리터 비율로 담아야 합니다. 이 기준으로 볼때 복분자 8kg에 설탕 1.5kg 소주 14병 (몇 리터 짜린지?)이면 설탕을 3.5kg 더 넣고...

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... 아니면 엑기스빼지말고 바로 술을 담그는게 더 좋을까요~ 저희 집은 시골이여서 갓 따온 복분자에 설탕과 소주 1:1 비율로 섞어서 술은 담그는데 그렇게 많이 독하지 않아서...

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... 발효액은 복분자와 설탕의 비율을 1:1로 하면 되고, 공기가 통하도록 삼베로 막는... 발효시킨 후의 복분자 2kg 에 설탕 400g, 소주 2리터를 넣고 밀봉하여 햇볕이 들지 않는...

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... 정확한 비율 좀 알려 주세요. 그리고 복분자도 과일이므로 복분자주로 오래 담그면... 찌꺼기를 병에 담고 소주 부어서 그늘에서 2주정도 발효시켜보세요 이미 발효가...

5kg복분자재탕하려고 합니다 소주량은 얼마나 넣어야 하나요 소주는 종류구분없이... 5(복분자):1~0.5정도의 비율로 하시면 될듯합니다!! 참고로 담금주 담그시고 최소 3개월...

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... 방법: 복분자 1KG/설탕 500g /소주 (25%) 1.8리터 1.위와 같은 비율로 설탕을 넣고 밀봉 하여 서늘 한 곳에 보관 한다. 2.3~5일 동안 설탕이 잘 녹도록 1일 1회 약하게 흔들어 준다....

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복분자가 따로있는것인가요 아님 복분자가 뽕나무에서 나오는 오디,아님 산딸기를... 또는 소주 세 되에 산딸기 한 되의 비율로 술을 담가서 3개월쯤 숙성시킨 뒤에 산딸기를...

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... 복분자랑 설탕 비율을 1:1로 하고 복분자설탕 섞인거 한 2L?와 소주 2.7L를 섞었는데요.. 맛을 보니ㅠㅠ 너무 소주맛만 나던데.. 3개월뒤에 알콜향이 좀 사그라드나요...????...